Батон с французской горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1879 раз
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчицей. Батон приготовленный по этому рецепту получаются мягким, воздушным с пикантным вкусом горчицы.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ч. л.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Мука пшеничная 180-200 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать
Шаг 2 из 12
Добавить горчицу и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 12
Оставить тесто для подъёма накрыв полотенцем на 40 минут.
Шаг 5 из 12
Готовое тесто раскатать в круглый пласт толщиной 1 см.
Шаг 6 из 12
Свернуть рулетом.
Шаг 7 из 12
Хорошо залепить края.
Шаг 8 из 12
Ложим батон швом вниз на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставляем для подъёма на 20 минут накрыв полотенцем.
Шаг 9 из 12
После подъема делаем глубокие надрезы острым ножом. Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекать 25 минут.
Шаг 11 из 12
Нарезать батон полностью остывшим.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный хлебушек!
10 июня 2021 17:34
Ответить
Аппетитный батон!
10 июня 2021 16:04
Ответить
Вкусный и очень красивый батон!
10 июня 2021 10:06
Ответить
Творожные пряники
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельноз ...
04.12.2020, 11:49
ОльгаЧ
Творожные пончики с вареной сгущенкой
Творожные пончики с вареной сгущенкой по рецепту получаються невероя ...
18.10.2021, 20:32
Yulia.
Королевская ватрушка
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную королевскую ватрушку из ...
10.01.2022, 07:50
Yulia.
Творожная корзинка
Очень вкусная, нежная и сочная корзинка. ...
29.06.2013, 21:32
тори
Пирог с начинкой из творога и орехами
Предлагаю рецепт вкусного творожного пирога. Мягкая творожная начинк ...
29.01.2019, 00:14
mnat
Творожные блинчики
Очень мягкие, нежные творожные блинчики получаются по этому рецепту. ...
30.04.2021, 20:12
the_dream
Творожное печенье
Несмотря на простоту рецепта,это печенье просто на раз улетает с тар ...
03.02.2017, 19:04
Вьюга
Творожная запеканка с бананом и овсянкой
Творожная запеканка с бананом и овсянкой. В этой запеканке нет вообщ ...
19.08.2020, 16:38
lorik26
Десерт из творога и персика
Невероятно лёгкий и вкусный десерт из творога и персика. Ломтики пер ...
23.07.2020, 12:55
тамара агапитова
Творожное печенье
Творожное печенье к чаю для всей семьи ...
30.03.2015, 20:25
Ksenia 29