Батон с французской горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2387 раз

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчицей. Батон приготовленный по этому рецепту получаются мягким, воздушным с пикантным вкусом горчицы.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ч. л.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Мука пшеничная 180-200 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать

Шаг 2 из 12
Добавить горчицу и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 12
Оставить тесто для подъёма накрыв полотенцем на 40 минут.

Шаг 5 из 12
Готовое тесто раскатать в круглый пласт толщиной 1 см.

Шаг 6 из 12
Свернуть рулетом.

Шаг 7 из 12
Хорошо залепить края.

Шаг 8 из 12
Ложим батон швом вниз на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставляем для подъёма на 20 минут накрыв полотенцем.

Шаг 9 из 12
После подъема делаем глубокие надрезы острым ножом. Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекать 25 минут.

Шаг 11 из 12
Нарезать батон полностью остывшим.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный хлебушек!
10 июня 2021 17:34
Ответить
Аппетитный батон!
10 июня 2021 16:04
Ответить
Вкусный и очень красивый батон!
10 июня 2021 10:06
Ответить
Запеканка из творога для маленьких
Творожная запеканка - это не только вкусное блюдо для ее малыша, но ...
05.10.2016, 12:41
Marina30
Запеканка с творогом и макаронами:)
Десертная запеканка, с творогом и макаронами, очень вкусная, легко р ...
23.07.2012, 00:41
anastasiya_pan
Творожная запеканка с капустой, кабачком и яйцом
Представляю Вашему вниманию нежнейшую запеканку без муки с творогом, ...
18.12.2017, 09:08
ОльгаЧ
Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка с бананом. Хочу предложить вам не сложный рецепт ...
03.06.2020, 13:54
ihajse
Творожный торт на сковороде.
Торт получается очень нежным, мягким, пропитанным и вкусным. Готовит ...
02.03.2012, 12:03
limpopo
Творожные булочки с земляникой
Представляю Вашему вниманию нежные творожные булочки с земляникой. О ...
22.12.2014, 13:50
ОльгаЧ
Творожная запеканка с абрикосом и смородиной в мультиварке
Творожная запеканка с абрикосом и смородиной это очень вкусный и пол ...
25.05.2016, 14:30
AnnaLina
Творожная запеканочка с изюмом и маком
Нежная запеканочка из пастообразного творого с изюмом и маком.Норма ...
20.05.2014, 14:39
Татьяна Маражо
Кексы на твороге с яблоком и сухой вишней
Кексы на твороге с яблоком и сухой вишней. Если у вас нет времени во ...
29.04.2019, 14:46
lorik26
Творожный пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и не сложной домашней выпеч ...
25.02.2021, 14:18
Yulia.