Крекеры «Семечко»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1841 раз

Оригинальные закусочные крекеры из семечек подсолнуха на цельнозерновой муке с добавлением льняной муки и семян льна, черного перца и кориандра. Попробуйте! Идея от сладкого варианта рецепта Вика-camomile
Ингредиенты
- Семечки подсолнуха 100 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Вода 110 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семечки подсолнуха
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Льняную муку залить 60 мл воды, перемешать.

Шаг 2 из 8
Смешать цельнозерновую муку, 50 г измельченных подсолнечных семян (у меня готовая мука), соль, разрыхлитель.

Шаг 3 из 8
Добавить оставшиеся 50 г целых семечек, семена льна, перец и кориандр, перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить льняную массу, растительное масло и 50 мл воды.

Шаг 5 из 8
Замесить тесто.

Шаг 6 из 8
Тесто тонко раскатать, нарезать на прямоугольники или палочки. Наколоть вилкой.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С 20-25 минут.

Готово!
Приятного хруста!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное печенье!
6 июля 2021 09:24
Ответить
Хлеб "Ночной"
Хлеб нам необходим каждый день и не всегда хочется тратить на его пр ...
14.10.2017, 22:34
uliay
Хлеб с прованскими травами и чесноком
Вкусный ароматный хлеб.
20.06.2013, 22:51
тори
Пирожки с картофелем и грибами
Очень вкусные пирожки. воздушное и мягкое тесто, и вкуснейшая начинк ...
31.05.2015, 23:15
Tanufka12
Постные "Дули с маком"
Вкусные постные булочки.
14.03.2012, 20:14
LesKra
Куличи на желтках
Из огромного количества различных вариантов куличей, приготовленный ...
27.04.2017, 22:44
uliay
Пасхальный кулич в мультиварке
В этом году решила испечь пасхальный кулич в мультиварке, что очень ...
15.04.2017, 22:20
Pearl
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva
Кексы на закуску «Помидорки в норке»
Такие кексики с колбаской салями, овощами на дрожжевом тесте отлично ...
25.07.2012, 23:42
anastasiya_pan