Крекеры «Семечко»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2252 раз
Оригинальные закусочные крекеры из семечек подсолнуха на цельнозерновой муке с добавлением льняной муки и семян льна, черного перца и кориандра. Попробуйте! Идея от сладкого варианта рецепта Вика-camomile
Ингредиенты
- Семечки подсолнуха 100 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Вода 110 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семечки подсолнуха
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Льняную муку залить 60 мл воды, перемешать.
Шаг 2 из 8
Смешать цельнозерновую муку, 50 г измельченных подсолнечных семян (у меня готовая мука), соль, разрыхлитель.
Шаг 3 из 8
Добавить оставшиеся 50 г целых семечек, семена льна, перец и кориандр, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить льняную массу, растительное масло и 50 мл воды.
Шаг 5 из 8
Замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто тонко раскатать, нарезать на прямоугольники или палочки. Наколоть вилкой.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С 20-25 минут.
Готово!
Приятного хруста!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное печенье!
6 июля 2021 09:24
Ответить
Булочки-ушки
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
16.05.2017, 15:41
ОльгаЧ
Плюшки "Сердечки"
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
02.11.2016, 21:06
ОльгаЧ
Настоящие пасхальные куличи
В прошлом году я не поленилась и испекла пасхальные куличи без хлебо ...
06.11.2016, 14:31
ОльгаЧ
Булочки с курагой
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
01.11.2016, 21:13
ОльгаЧ
Батон-рулет с маком (в хлебопечке)
Представляю Вашему вниманию батон из 4х рулетов с маком на основе хм ...
03.11.2016, 18:57
ОльгаЧ
Цельнозерновой горчичный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой горчичный хлеб с дижонской горч ...
14.06.2020, 19:48
ОльгаЧ
Булочки с сахаром и отрубями
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
30.06.2016, 11:18
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с грецкими орехами "1х2х3"
Хлеб под названием "1х2х3" интересен тем, что ингредиенты опара, вод ...
23.07.2019, 09:46
ОльгаЧ
Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09
Татьяна Маражо
Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингред ...
10.12.2020, 13:01
ОльгаЧ

Yulia.