Сырная лепешка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2916 раз

Нежнейшая, вкуснейшая, пышная и ароматная сырная лепешка приготовленая по этому рецепту отлично подойдёт к первым блюдам, а также как перекус или обед на работу. Вкусно, сытно и главное что приготовленно с любовью своими руками.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сливочное масло 30 г.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 350 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 14
В теплое молоко добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешать и дать постоять 10 минут.

Шаг 2 из 14
Разбавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 14
Добавить муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 14
Оставить тесто для подъёма на 20 минут.

Шаг 5 из 14
Обмять тесто и поделить на 6 кусочков.

Шаг 6 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке и скатать в шарик.

Шаг 7 из 14
Лист застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

Шаг 8 из 14
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 5 мм.

Шаг 9 из 14
Выложить лепешки на лист.

Шаг 10 из 14
Смазать кетчупом.

Шаг 11 из 14
Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 12 из 14
Засыпать лепешки сыром. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 13 из 14
Выпекать лепешки 12-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные лепешки!
11 октября 2021 10:24
Ответить
Вкуснейшие лепешки!
10 октября 2021 15:05
Ответить
Вкусная , ароматная, аппетитная лепёшка!
10 октября 2021 11:28
Ответить