Бублики с маком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2714 раз

Очень вкусные и ароматные бублики с маком, приготовленные своими руками. Приготовленные бублики по этому рецепту всегда получаются нежные и очень мягкие. Рекомендую попробовать и побаловать себя и своих близких.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Сахар ванильный 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Мак 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
В теплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и ванильный сахар. Перемешать.

Шаг 2 из 13
Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 13
Добавить мак, перемешать.

Шаг 4 из 13
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 13
Оставить тесто для подъёма на 30 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 6 из 13
Обмять тесто и поделить на 6 частей. Скатать из каждого кусочка шарик.

Шаг 7 из 13
Из каждого кусочка теста скатать жгутик.

Шаг 8 из 13
Хорошо закрепить края, придавая форму бублика.

Шаг 9 из 13
В кипящую и подсоленную воду ложим по одному бублики на 40-60 секунд.

Шаг 10 из 13
Достаем бублики шумовкой.

Шаг 11 из 13
Ложим бублики на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Сверху посыпать маком. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 12 из 13
Выпекать 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
По таким бубликам ностальгия! Вкуснотища!
1 декабря 2021 21:50
Ответить
Классные бублики получились, когда - то очень вкусные были в продаже!
1 декабря 2021 19:08
Ответить
Спасибо большое, да помню такие бублички, очень любила и ждала пока мама принесет)
1 декабря 2021 20:31
Ответить
Кисель из замороженной черники.
Черника ягода полезная, она улучшает зрение, укрепляет сосуды, улучш ...
04.05.2015, 23:28
тамара агапитова
Кексы с черникой, маком и белым шоколадом
Изысканные кексы с летней ягодой!Очень вкусные! Солнечного вам лета! ...
14.08.2012, 13:32
barska
Сладкий ягодный соус к блинчикам
Казалось бы ничего особенного,но ягодный соус очень ароматный,яркий ...
21.03.2016, 19:21
Вьюга
Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму)
Черника полезна в любом виде, свежем, засушенном, в качестве варенья ...
07.08.2018, 09:52
тамара агапитова
Черничный пирог с миндалем
Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с те ...
12.04.2020, 00:36
OdryParker
Черничный крамбл
Крамбл - это десерт из английской кухни. Представляет собой песочную ...
17.03.2020, 00:01
Алла87
Черничный десерт с крем-чизом
Очень нежный десерт на основе крем-чиза, полученного из ряженки. Кре ...
02.09.2015, 11:24
OdryParker
Черника в легком сиропе на зиму
Хочу предложить вам свой способ заготовки черники в легком сиропе на ...
31.10.2013, 19:30
тортик
Милкшейк из черники
Классический милкшейк — густой ледяной напиток на основе молока и сл ...
08.02.2016, 13:23
тамара агапитова
Черника в собственном соку с сахаром на зиму
Заготовка ягод черники на зиму у каждой хозяйки проходит по-своему. ...
02.10.2019, 16:12
Marina30