Бублики с маком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2530 раз

Очень вкусные и ароматные бублики с маком, приготовленные своими руками. Приготовленные бублики по этому рецепту всегда получаются нежные и очень мягкие. Рекомендую попробовать и побаловать себя и своих близких.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Сахар ванильный 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Мак 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
В теплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и ванильный сахар. Перемешать.

Шаг 2 из 13
Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 13
Добавить мак, перемешать.

Шаг 4 из 13
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 13
Оставить тесто для подъёма на 30 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 6 из 13
Обмять тесто и поделить на 6 частей. Скатать из каждого кусочка шарик.

Шаг 7 из 13
Из каждого кусочка теста скатать жгутик.

Шаг 8 из 13
Хорошо закрепить края, придавая форму бублика.

Шаг 9 из 13
В кипящую и подсоленную воду ложим по одному бублики на 40-60 секунд.

Шаг 10 из 13
Достаем бублики шумовкой.

Шаг 11 из 13
Ложим бублики на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Сверху посыпать маком. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 12 из 13
Выпекать 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
По таким бубликам ностальгия! Вкуснотища!
1 декабря 2021 21:50
Ответить
Классные бублики получились, когда - то очень вкусные были в продаже!
1 декабря 2021 19:08
Ответить
Спасибо большое, да помню такие бублички, очень любила и ждала пока мама принесет)
1 декабря 2021 20:31
Ответить
Пшенично-ржаной хлеб с изюмом
Хочу предложить рецепт домашнего, очень вкусного пшенично-ржаного хл ...
19.06.2017, 23:17
Елена Калинина
Мандариново-апельсиновый пирог
Домашнюю выпечку любят все. Предлагаю вашему вниманию еще один рецеп ...
12.11.2020, 11:31
Marina30
Шоколадные капкейки в микроволновке
Очень быстрый способ приготовления капкейков в микроволновой печи за ...
26.02.2021, 13:28
the_dream
Яблочный пирог со специями на сметане
Очень вкусный яблочный пирог на сметане с добавлениям корицы, кардам ...
01.06.2015, 23:07
Oduvanchik
Ароматное печенье с мармеладом
Такое нарядное, ароматное печенье украсит собой любое чаепитие. ...
16.01.2012, 14:44
filumena
Шарлотка с яблоками и смородиной
Яблочная шарлотка один из самых вкусных вариантов выпечки с фруктами ...
20.08.2020, 12:13
Pearl
Итальянский мягкий хлеб
Итальянский мягкий хлеб - этот хлеб в форме батона не только мягкий, ...
22.07.2019, 14:55
lorik26
Мини плюшки с орехами и сахаром
Очень вкусные маленькие булочки к чаю или молоку. Особенный вкус при ...
07.04.2015, 13:33
Тория
Печенье Арбузные дольки
Такое яркое, веселое печенье украсит любой праздничный стол, как дет ...
06.01.2012, 11:29
filumena
Ванильные оладьи
Оладушки любое блюдо многими детками, да и взрослые тоже любят пышны ...
20.01.2021, 11:26
Marina30