Рваный томатный пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2963 раз

Ленивый или рваный томатный пирог из лаваша с сыром, зеленью, мятой, кунжутом - это быстро, вкусно, полезно и просто! Пирог запекается в духовке, без лишней возни с тестом, а для бОльшей полезности добавлены семена льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 100 мл
- Мята 2-3 вет.
- Зелень 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 1 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Сливочное масло по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать молоко, яйца, тертый сыр, зелень, рубленную мяту и семена льна.

Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту, соль, черный перец, измельченный чеснок, перемешать.

Шаг 3 из 6
Лаваш порвать руками и добавить к основной массе, перемешать.

Шаг 4 из 6
Выложить в форму, смазанную маслом, разровнять. Сверху посыпать кунжутом, у меня смесь черного и белого, по желанию добавить кусочки сливочного масла.

Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 35 минут до румяности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вкусный пирог!
9 декабря 2021 13:18
Ответить
Печенье с начинкой
Предлагаю вам печенье домашнее рулетом, которое можно заранее пригот ...
30.01.2013, 01:58
Апрель
Пирог с соленым арахисом
Перед Вами простая и вкусная выпечка на рассоле для поста и не тольк ...
02.03.2019, 14:31
ОльгаЧ
Летний торт-суфле с клубникой
В сезон ягод предлагаю приготовить тортик с клубникой. Приготовить е ...
23.06.2016, 22:25
Tamara Shepeleva
Блинчики Три стакана с сердцем
Сегодня приготовим блины из теста, которое называется *Три стакана*. ...
15.05.2021, 12:06
тамара агапитова
Творожный "Наполеон"
Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде. ...
30.07.2012, 11:57
mazak
Блинчики с сыром и соленым тунцом
Блинчики с соленым тунцом, майонезом и сливочным сыром. Сыр можно за ...
07.09.2016, 13:57
lorik26
Домашнее печенье на кефире
Домашнее печенье на кефире очень простое в приготовлении и много вре ...
18.10.2020, 18:49
sisoeva
Шоколадные блинчики с творогом, бананом и кофейным сиропом
Шоколадные блинчики с творогом, бананом и кофейным сиропом можно при ...
18.11.2016, 13:33
Елена Калинина
Батон для тостов
Батон для тостов. Эти батоны вполне заменят обычный хлеб, но они еще ...
10.08.2020, 11:39
lorik26
Пирог с маком орехами и шоколадной пастой
Пирог с маком, орехами и шоколадной пасты. Тесто для пирога понадоби ...
28.08.2018, 18:09
lorik26