Сконы с фетой и вялеными томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2301 раз
![фото рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами](/uploads/picture/800/0/2021-12/1639227605_img_1601_800x600.jpg)
Сконы в закусочном или соленом варианте на цельнозерновой и чечевичной муке (в ингредиентах просто "Чечевица"), с добавлением сыра фета, вяленых томатов и зелени. Так же как и сладкие, закусочные сконы тоже можно разрезать вдоль пополам, намазать качественным сливочным маслом или есть просто так. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Чечевица 25 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Сыр фета 100 г
- Томаты вяленые 50 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 60 мл +
- Зелень 1 ст.л.
- Горчица сухая 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать все сухие ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227261_img_1581_800x600.jpg)
Шаг 2 из 7
Влить молоко, оливковое масло и яйцо, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227272_img_1582_800x600.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный кубиками сыр, вяленые томаты (у меня домашние поэтому рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/pomidory-na-zimu/75424-vyalenye-pomidory.html) и рубленную зелень. Перемешать, замесить быстро тесто.
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227350_img_1583_800x600.jpg)
Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, разрезать на 8 частей.
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227397_img_1584_800x600.jpg)
Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень, смазать молоком.
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227447_img_1585_800x600.jpg)
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С около 15-20 минут до румяности.
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227518_img_1596_800x600.jpg)
Готово!
Булочки остудить и подавать. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сконы с фетой и вялеными томатами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639227529_img_1605_800x600.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
11 декабря 2021 19:09
Ответить
Сахарные булочки
Сахарные булочки получаются одновременно и хрустящие снаружи и очень ...
30.10.2017, 23:24
tanana
Вафли творожные
На завтрак подойдут и просто как десерт. Можно свернуть их и наполни ...
17.02.2015, 21:22
nnoir
Пирог с капустой и грибами
Нежное тесто, вкусная начинка, ароматные пироги! ...
07.02.2015, 22:14
тамара агапитова
Песочное печенье с сахаром
Рецепт данного печенья очень простой, но печенье ни кого не оставит ...
14.12.2020, 15:01
sisoeva
Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки"
Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаруж ...
29.12.2012, 13:20
ОльгаЧ
Сосиски в тесте
Что может быть лучше домашней кухни? Только домашняя выпечка. Домашн ...
02.12.2020, 21:25
the_dream
Лимонные булочки
Нежные лимонные булочки.
16.04.2013, 00:33
тори
Ванильные бублики
Несмотря на скромный состав продуктов, бублики получаются очень вкус ...
31.03.2015, 15:36
Тория
Кекс к 8 марта
Вкусный праздничный кекс!
31.03.2015, 20:41
AnnaLina
Пирог с шоколадом и печеными яблоками
Очень вкусный пирог. Он имеет ярко выраженный шоколадный вкус за сче ...
22.10.2015, 20:48
Лара