Сконы с фетой и вялеными томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3132 раз
Сконы в закусочном или соленом варианте на цельнозерновой и чечевичной муке (в ингредиентах просто "Чечевица"), с добавлением сыра фета, вяленых томатов и зелени. Так же как и сладкие, закусочные сконы тоже можно разрезать вдоль пополам, намазать качественным сливочным маслом или есть просто так. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Чечевица 25 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Сыр фета 100 г
- Томаты вяленые 50 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 60 мл +
- Зелень 1 ст.л.
- Горчица сухая 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Влить молоко, оливковое масло и яйцо, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный кубиками сыр, вяленые томаты (у меня домашние поэтому рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/pomidory-na-zimu/75424-vyalenye-pomidory.html) и рубленную зелень. Перемешать, замесить быстро тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, разрезать на 8 частей.
Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень, смазать молоком.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Булочки остудить и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
11 декабря 2021 19:09
Ответить
Хлеб на фасолевом отваре
Хлеб на фасолевом отваре. Если вы не покупаете готовую консервирован ...
23.03.2020, 14:53
lorik26
Хлеб с куркумой и розмарином на картофельном отваре с молоком
Хлеб с куркумой и розмарином на картофельном отваре с молоком. Невер ...
29.04.2019, 12:58
lorik26
Безе из аквафабы
Аквафаба - это отвар из нута, богатый высоким содержанием белка и кр ...
17.07.2019, 09:45
ОльгаЧ
Хлеб с вареным яблоком
Хлеб с вареным яблоком. Этот белый хлеб готовится на яблочном отваре ...
11.05.2020, 13:05
lorik26
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить к ...
21.02.2019, 16:50
lorik26

тамара агапитова