Имбирные булочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4930 раз
![фото рецепта: Имбирные булочки](/uploads/picture/800/0/2022-01/1642693338_img_20220120_131425.jpg)
Предлагаю рецепт имбирных булочек по очень простому и доступному рецепту. Булочки получились очень пушистые, мягкие и ароматные. Имбирные булочки, то что нужно для семейного чаепития, а также на работу на обед.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 2 г.
- Сахар 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавить тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, и 1/2 яйца. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692435_img_20220120_110718.jpg)
Шаг 2 из 11
Туда же в миску добавить муку и замесить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692516_img_20220120_110958.jpg)
Шаг 3 из 11
Замешанное тесто оставить на 40 минут для подъёма, накрыть салфеткой.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692584_img_20220120_111525.jpg)
Шаг 4 из 11
Растопить сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692645_img_20220120_115935.jpg)
Шаг 5 из 11
Соединить имбирь и корицу. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692666_img_20220120_120106.jpg)
Шаг 6 из 11
Раскатать тесто в прямоугольный пласт, смазать растопленным маслом и посыпать имбирь с корицей.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692728_img_20220120_120732.jpg)
Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом, залепить шов. Нарезать на порционные кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642692895_img_20220120_122314.jpg)
Шаг 8 из 11
Ложим булочки в лист смазанный сливочным маслом, расстоять 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642693004_img_20220120_122640.jpg)
Шаг 9 из 11
Смазать булочки оставшимся яйцом, ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642693083_img_20220120_124327.jpg)
Шаг 10 из 11
Выпекать булочки 25-30 минут. Готовые булочки украсить сахарной пудрой.
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642693240_img_20220120_130831.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Имбирные булочки шаг №11](/uploads/picture/800/0//2022-01/1642693263_img_20220120_131425.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные булочки!
20 января 2022 22:59
Ответить
Очень ароматные и вкусные булочки!
20 января 2022 21:20
Ответить
Белый батон
Белый батон готовится очень просто, но долго. В этом рецепте, если в ...
30.07.2016, 12:59
lorik26
Пасхальные куличи с вишней и мандариновой цедрой
Представляю Вашему вниманию русские куличи на хмелевой закваске. Гот ...
16.03.2019, 14:20
ОльгаЧ
Суп с домашней лапшой
Тарелочка супа с домашней лапшой, это очень вкусно. Плюс лапша впрок ...
06.04.2015, 22:03
тамара агапитова
Хлеб с шалфеем и чесноком
Хлеб с шалфеем и чесноком. Тесто готовится для этого хлеба на пшенич ...
21.01.2017, 21:13
lorik26
Духовые булочки с мясом
Духовые булочки с мясом. Тесто готовится на кислом молоке. Из этого ...
29.09.2016, 23:21
lorik26
Чебуреки с зеленью
Перед Вами вариант постных чебуреков с большим количеством зелени - ...
23.07.2019, 10:54
ОльгаЧ
Пирожки с сосиской и хреном
Пирожки с сосиской и хреном. тесто для пирожком у меня из картофельн ...
22.05.2017, 21:52
lorik26
Cметанный кекс с маком и белым цитрусовым ганашем
Название у кекса длинное, я не стала полностью его писать, переводит ...
12.02.2013, 01:22
Апрель
Бюджетный закусочный пирог
Этот великолепный несладкий дрожжевой пирог в виде булочек можно гот ...
06.02.2016, 01:59
barska
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами. Предлагаю приготовить для близких эти ароматные, ...
25.01.2019, 21:13
lorik26