Блинный кексы с рыбной начинкой. Кексы из блинного теста.
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5603 раз
Очень вкусные, очень нежные и очень простые в приготовлении кексы. Рекомендую! Идею подсмотрела у Натальи Natapit.
Ингредиенты
- Яйца куриные 2шт.
- Молоко 60мл.
- Мука 2ст.ложки
- Масло растительное 1ст.ложка.
- Сахарный песок и разрыхлитель по 1ч.ложке
- Соль пол ч.ложки.
- Рис отварной 1стакан.
- Рыба отварная (у меня треска ) пол тушки
- Лук (мелко порезать и обжарить) 2шт.
- Растительное масло для жарки.
- Зелень укропа и петрушки мелко резанная
- Соль, перец
- Сливочное масло для смазывания форм.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Для начинки: смешаем отварной рис, треску, разобранную на маленькие кусочки и освобождённую от костей, жаренный лук и зелень. Посолим, поперчим.
Для приготовления теста смешаем все ингредиенты.
Формы для маффинов смажем сливочным маслом.
Выкладываем по 1-ой ст.ложки теста, сверху рыбную начинку...
И снова ложку теста.
Выпекаем 30-40мин. при 180град. до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку!) Даем остыть в форме минут 5, проводим тонким ножом по краю формочек и вынимаем готовые кексы. Подаем в горячем или тёплом виде. Но и в холодном будет вкусно.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Для приготовления теста смешаем все ингредиенты.
Формы для маффинов смажем сливочным маслом.
Выкладываем по 1-ой ст.ложки теста, сверху рыбную начинку...
И снова ложку теста.
Выпекаем 30-40мин. при 180град. до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку!) Даем остыть в форме минут 5, проводим тонким ножом по краю формочек и вынимаем готовые кексы. Подаем в горячем или тёплом виде. Но и в холодном будет вкусно.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кстати, начинки могут быть любыми, на ваш вкус!
27 января 2012 10:19
Ответить
Пушистый шоколадный торт с маскарпоне
Мега шоколадный, очень воздушный и действительно пушистый, прямо бар ...
17.12.2021, 10:06
ОльгаЧ
Пицца с грибами и маскарпоне
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, ...
08.02.2018, 16:51
тамара агапитова
Классический тирамису
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домоч ...
28.02.2020, 23:20
ihajse
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю на обед или полдник приготовить вкусный и о ...
30.11.2021, 15:54
ihajse
Десерт "Тирамису" с какао
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовит ...
24.06.2020, 16:26
ihajse
Семифреддо с малиной и фисташками
Семифреддо - итальянское блюдо, означает «полузамороженный». Морожен ...
26.08.2012, 09:01
mazak
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусног ...
26.10.2020, 13:09
ihajse
Вафельный торт с маскарпоне
Перед Вами очень нежный и невероятно вкусный вафельный торт с маскар ...
08.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Чизкейк Нью-Йорк
Чтобы разнообразить свои кулинарные достижения, можно иногда готовит ...
12.11.2020, 08:58
Cheesehey
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера. Предлагаю вам в ка ...
26.04.2021, 11:53
ihajse