Морковно-тыквенные кексы с мармеладом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3958 раз
фото рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные кексы.Готовила мармелад из арбузных корочек и хотела проверить его в выпечке.Получилось просто отлично!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Морковь и тыкву с помощью комбайна измельчаем в пюре.

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №1
Шаг 2 из 7

Перекладываем в миску, добавляем яйца и сахар.

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем сметану, воду, гашеную соду и масло.

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №3
Шаг 4 из 7

Постепенно подсыпаем муку до консистенции теста сметаны средней густоты.

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем в тесто изюм, нарезанную курагу и мармелад. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №5
Шаг 6 из 7

Разливаем тесто в формочки и ставим выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №6
Готово!

Выпекаем кексы 45 минут. Готовность проверяем с помощью зубочистки. Кексы очень мягкие.На второй день мне показались ещё вкуснее.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковно-тыквенные кексы с мармеладом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам