Добавляем сахар и взбиваем массу в пышный крем. Она должна увеличится в объеме в двое.
Шаг 3 из 12
Вливаем сливки и снова взбиваем. Они должны быть холодные.
Шаг 4 из 12
Смешиваем и подсыпаем муку с разрыхлителем.
Шаг 5 из 12
Добавляем половину корицы.
Шаг 6 из 12
Перемешиваем тесто ложкой как бы растирая до получения однородной массы. Тесто получится слегка липкое.
Шаг 7 из 12
Яблоки и сыр нарезаем кубиками.
Шаг 8 из 12
Формы на половину заполняем тестом.
Шаг 9 из 12
Кладем поровну сыр и яблоки.
Шаг 10 из 12
Заливаем оставшимся тестом.
Шаг 11 из 12
Посыпаем корицей и сахаром.
Готово!
Выпекаем 25-30 минут в духовке при 180 градусах. Готовность проверьте спицей. Тесто увеличится в два раза и подрумянится. Подавайте такие булочки к чаю..
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!