Вход

Кекс с вишней "Ночка"

Понравился 0 поварам Просмотрен 1503 раз
фото рецепта: Кекс с вишней
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, ароматный, шоколадный кекс с приятной вишневой кислинкой - так можно охарактеризовать этот кекс. Ну, а прослойка из крема делает его похожим на тортик.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Яйца взбить с сахаром в белую пышную массу

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 2 из 10

Добавить сметану, взбить

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 3 из 10

Затем сливочное масло (я немного растопила в микроволновке)

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 4 из 10

Вводим порциями муку с разрыхлителем, взбиваем

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 5 из 10

Затем просеиваем (через сито) какао, все хорошо взбиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. На тесто сверху выкладываем вишню (у меня вишня в собственном соку)

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 6 из 10

Ставим на режим Выпечка - 40 мин. - ориентируйтесь на мощность своей мульти.
По готовности вынимаем кекс при помощи решетки для пара. Даем ему время полностью остыть

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 7 из 10

Тем временем делаем крем, взобьем сливки с сахарной пудрой до пиков, подмешаем сливочный творожный сыр

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 8 из 10

Остывший кекс разрезаем на 2 части

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Шаг 9 из 10

Промазываем кремом, накрываем второй частью.
Сверху я полила кекс глазурью, сделанной из растопленного белого шоколада и сливок.
Все очень просто, но так вкусно!

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Готово!

Приятного чаепития

Фото приготовление рецепта: Кекс с вишней
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый и вкусный кекс!
13 октября 2014 10:11
Вкусный и какой красивый !
13 октября 2014 00:16
Похожие рецепты по ингредиентам