Кексы-розы на желтках

Понравился 0 поварам Просмотрен 3445 раз
фото рецепта: Кексы-розы на желтках
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом этих кексов. Я осталась от них в полном восторге! Тесто вкусное, и мне показалось, что оно напоминает куличное - такое влажноватое и рассыпчатое...
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Растопленное масло растереть с 1/2 стак. сахаром, добавить ванилин. Добавить по одному желтки, продолжая взбивать

Фото приготовление рецепта: Кексы-розы на желтках шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем подмешать промытый изюм и ложку коньяка

Фото приготовление рецепта: Кексы-розы на желтках шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее всыпать разрыхлитель с мукой

Фото приготовление рецепта: Кексы-розы на желтках шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовое тесто разложить по формочкам для кексов на 2/3 высоты. Выпекать в горячей духовке 20 минут при t-200*

Фото приготовление рецепта: Кексы-розы на желтках шаг №4
Шаг 5 из 6

По готовности остудить. Для белкового крема нужно взять яичные белки смешать с сахаром и взбить до крепких пиков на водяной бане (взбивать минут 10). Нанести крем кондитерским мешком в виде розочек на верхушки кексов.

Фото приготовление рецепта: Кексы-розы на желтках шаг №5
Готово!

Приятного чаепития друзья!

Фото приготовление рецепта: Кексы-розы на желтках шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо! розочки делала из бумажных салфеток. очень занимательно было. wink
8 декабря 2014 22:03
Томочка, фотка невероятно красивая! Не могла понять, какой насадкой жёлтые розочки сделаны. Сама себя рассмешила!
22 ноября 2014 22:58
Похожие рецепты по ингредиентам