Кексы-розы на желтках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3907 раз
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом этих кексов. Я осталась от них в полном восторге! Тесто вкусное, и мне показалось, что оно напоминает куличное - такое влажноватое и рассыпчатое...
Ингредиенты
- Желток яичный 5 шт
- Мука 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Коньяк 1 ст.л.
- Сахар 220 гр
- Масло слив. 150 гр
- Изюм 0,5 стак.
- Ванилин 1 гр
- Белок яичный 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Растопленное масло растереть с 1/2 стак. сахаром, добавить ванилин. Добавить по одному желтки, продолжая взбивать
Шаг 2 из 6
Затем подмешать промытый изюм и ложку коньяка
Шаг 3 из 6
Далее всыпать разрыхлитель с мукой
Шаг 4 из 6
Готовое тесто разложить по формочкам для кексов на 2/3 высоты. Выпекать в горячей духовке 20 минут при t-200*
Шаг 5 из 6
По готовности остудить. Для белкового крема нужно взять яичные белки смешать с сахаром и взбить до крепких пиков на водяной бане (взбивать минут 10). Нанести крем кондитерским мешком в виде розочек на верхушки кексов.
Готово!
Приятного чаепития друзья!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо! розочки делала из бумажных салфеток. очень занимательно было. 
8 декабря 2014 22:03
Ответить
Томочка, фотка невероятно красивая! Не могла понять, какой насадкой жёлтые розочки сделаны. Сама себя рассмешила!
22 ноября 2014 22:58
Ответить
Шоколадные панкейки на йогурте
За данный рецепт благодарю автора HelgaZ. Шоколадные панкейки получи ...
29.04.2016, 01:28
Evangelina
Грушевый торт
Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
14.01.2013, 21:07
тори
Пирог с молочным шоколадом и черносливом
Перед Вами вариант шоколадного пирога с молочным шоколадом с арахисо ...
08.03.2019, 11:20
ОльгаЧ
Омлет с кабачками
Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, п ...
29.05.2021, 15:55
Елена Калинина
Кекс на йогурте с изюмом
Очень много рецептов кексов существует. Данный рецепт прекрасен для ...
09.06.2015, 00:59
asvetlanatur
Блины
Вкусные блинчики с яблоком и маком.
14.08.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Бутерброд с яйцом и грибами
Количество ингредиентов дано на одну порцию. На одно яйцо потребуетс ...
30.12.2015, 13:39
lorik26
Воздушный торт со сметано-творожным кремом
Приготовим воздушный торт со сметано-творожным кремом.Бисквит получа ...
23.04.2018, 21:32
Ира Ли
Апельсиновый бисквит
Апельсиновый бисквит. Апельсиновый бисквит отличная основа для торта ...
04.02.2020, 22:36
lorik26
Пирог с фруктовым пюре
Простой пирог, который легко испечь в мультиварке. Для "наполнения" ...
18.11.2015, 11:57
OdryParker

Tamara Shepeleva
тамара агапитова