Кексы с голубикой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7664 раз
Вкусные кексики родом из моего детства.
Ингредиенты
- Сливочное масло 250 г
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Мука 3 стакана
- Голубика 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешиваем растопленное масло, кефир, сахар, яйца, соду, соль, в конце добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 4
К тесту добавляем голубику и аккуратно перемешиваем.
Шаг 3 из 4
В бумажные формочки выкладываем тесто на половину объема формы. Выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готово!
Кексы готовы!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
InnaN,надеюсь,что кексики понравятся!
18 мая 2015 23:42
Ответить
Как раз искала чтобы испечь, понравились кексы завтра испеку 
18 мая 2015 23:01
Ответить
Сашок,большое спасибо за дополнение и предупреждение! Это очень важно!
18 мая 2015 22:37
Ответить
Рецепт отличный. Советую обратить особое внимание на температуру, которую советует автор! 180 градусов. Устанавливая 200 и выше, с целью скорейшего приготовления, вы можете добиться того, что бумажные формочки начнут потихоньку тлеть. Насколько активно - зависит от того, как близко к огню будет стоять посудина с кексами.
18 мая 2015 14:17
Ответить
bvlena, надеюсь,что Вам понравится!
7 мая 2015 22:08
Ответить
прелесть, как раз вчера видела голубику в продаже. забираю рецептик.
7 мая 2015 21:24
Ответить
Пудинговые оладьи с бананом
Вкусные воздушные оладьи с сюрпризом внутри-кусочком банана! ...
30.07.2012, 14:13
anastasiya_pan
Творожная запеканка с йогуртом
Творожная запеканка с йогуртом и шоколадным пудингом. Она получается ...
21.05.2021, 09:37
YulyaMukuta
Оладьи с пудингом
Вкусные оладьи - и совсем без муки! Для теста используем полезные ов ...
26.01.2017, 01:42
OdryParker
Торт "Нежность"
Для любителей выпечки из слоеного теста предлагаю сделать самим вот ...
18.06.2015, 12:52
Tamara Shepeleva

Ellisa
bvlena