Добавить или исключить ингредиенты

Кексы с голубикой

7-05-2015, 21:21 Понравился 2 поварам Просмотрен 8030 раз

Ellisa(4.58)

1290 рецептов

7-05-2015, 21:21

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусные кексики родом из моего детства.

Ингредиенты

Сливочное масло 250 г
Кефир 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 3 шт.
Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Мука 3 стакана
Голубика 150 г

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Полдник

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 4

Смешиваем растопленное масло, кефир, сахар, яйца, соду, соль, в конце добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кексы с голубикой шаг №1

Шаг 2 из 4

К тесту добавляем голубику и аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кексы с голубикой шаг №2

Шаг 3 из 4

В бумажные формочки выкладываем тесто на половину объема формы. Выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Фото приготовление рецепта: Кексы с голубикой шаг №3

Готово!

Кексы готовы!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексы с голубикой шаг №4

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 6

Ellisa

InnaN,надеюсь,что кексики понравятся!

18 мая 2015 23:42

Ответить

InnaN

Как раз искала чтобы испечь, понравились кексы завтра испеку smile

18 мая 2015 23:01

Ответить

Ellisa

Сашок,большое спасибо за дополнение и предупреждение! Это очень важно!

18 мая 2015 22:37

Ответить

Сашок

Рецепт отличный. Советую обратить особое внимание на температуру, которую советует автор! 180 градусов. Устанавливая 200 и выше, с целью скорейшего приготовления, вы можете добиться того, что бумажные формочки начнут потихоньку тлеть. Насколько активно - зависит от того, как близко к огню будет стоять посудина с кексами.

18 мая 2015 14:17

Ответить

Ellisa

bvlena, надеюсь,что Вам понравится!

7 мая 2015 22:08

Ответить