Кексы с голубикой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7267 раз

Вкусные кексики родом из моего детства.
Ингредиенты
- Сливочное масло 250 г
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Мука 3 стакана
- Голубика 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешиваем растопленное масло, кефир, сахар, яйца, соду, соль, в конце добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 4
К тесту добавляем голубику и аккуратно перемешиваем.

Шаг 3 из 4
В бумажные формочки выкладываем тесто на половину объема формы. Выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Готово!
Кексы готовы!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
InnaN,надеюсь,что кексики понравятся!
18 мая 2015 23:42
Ответить
Как раз искала чтобы испечь, понравились кексы завтра испеку 

18 мая 2015 23:01
Ответить
Сашок,большое спасибо за дополнение и предупреждение! Это очень важно!
18 мая 2015 22:37
Ответить
Рецепт отличный. Советую обратить особое внимание на температуру, которую советует автор! 180 градусов. Устанавливая 200 и выше, с целью скорейшего приготовления, вы можете добиться того, что бумажные формочки начнут потихоньку тлеть. Насколько активно - зависит от того, как близко к огню будет стоять посудина с кексами.
18 мая 2015 14:17
Ответить
bvlena, надеюсь,что Вам понравится!
7 мая 2015 22:08
Ответить
прелесть, как раз вчера видела голубику в продаже. забираю рецептик.
7 мая 2015 21:24
Ответить
Торт " Шоколадное наслаждение "
Предлагаю вам рецепт очень вкусного и очень шоколадного торта с вишн ...
08.04.2016, 01:09
Evangelina
Бисквитные кексы
Бисквитные кексы очень просты в приготовлении, что их сможет пригото ...
26.12.2021, 21:12
the_dream
Воздушный пирог с белым виноградом
Пироги на оливковом масле всегда получаются нежными, пушистыми и с т ...
23.07.2012, 10:13
anastasiya_pan
Торт "Корона короля"
Друзья, приглашаю всех на чаепитие с вкусным, нежным тортом! Угощайт ...
14.02.2015, 22:48
Tamara Shepeleva
Кексы " Мишки Барни" с шоколадной пастой
Кексы " Мишки Барни" с шоколадной пастой. Если У Вас есть такие сили ...
29.10.2017, 11:21
ihajse
Печенье из овсяных хлопьев с маком
Выпечка на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления получается ...
05.02.2017, 16:38
mnat
Имбирно-лимонные кексы
Домашнюю выпечку любят все, и хочется её как-то разнообразить, чтобы ...
14.06.2016, 12:02
Senata
Яичные "кексы" с кукурузной крупой в пароварке
Яичные кексы приготовленные на пару, это полезный и легкий завтрак. ...
30.09.2015, 20:53
AnnaLina
Маковый пирог с ореховой глазурью
Для любителей выпечки с маком. Несложный в изготовлении, не очень жи ...
30.03.2012, 18:18
Zoya7
Кекс с шоколадом
Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка все ...
16.05.2017, 12:00
Zoya7