Кекс столичный
Понравился 1 повару
Просмотрен 5041 раз
Старый, самый обычный рецепт кекса с доступных продуктов долгие годы радует хозяюшек. Это и есть кекс Столичный с изюмом, вкус которого знаком многим с детства. Этот потрясающий кекс легко готовится и доставит массу удовольствия с чашечкой чая или кофе.
Ингредиенты
- Сливочное масло 175 гр
- Мука 240 гр
- Сахар 175 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар ванильный 10 гр
- Соль щепотка
- Изюм 175 гр
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты для выпечки кекса. Сливочное масло можно заменить маргарином.
Шаг 2 из 6
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 6
Добавлять по одному яйцу и хорошо взбить.
Шаг 4 из 6
Промытый изюм обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Добавить изюм в яично-маслянную смесь. Просеять муку с разрыхлителем, солью и всё смешать, выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Готово!
Выпекать при температуре 180 градусов около часа, до сухой скалки. Кекс готов. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый какой!!!
28 июня 2015 00:05
Ответить
Вкусный кексик! И красивый такой получился!
27 июня 2015 23:35
Ответить
Большое спасибо!
27 июня 2015 23:53
Ответить
Яблочные блинчики
С яблоками блинчики получаются особенно вкусными, с небольшой кислин ...
28.01.2015, 17:31
LinaA
Пастьера наполетана (неаполитанский пасхальный пирог)
Необычайный пирог!Pastiera — традиционный неаполитанский торт, котор ...
23.06.2012, 09:21
МарияС
"Стеклянные" лепешки
Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
18.01.2014, 19:47
barska
Кекс или Мамин пирог
Первоисточник этого рецепта давно потерян. Неизвестно, откуда и из к ...
14.04.2019, 13:13
att0
Сахарный пирог
Предлагаю вашему вниманию обалденный рецепт сахарного пирога из фран ...
27.09.2020, 13:18
Marina30
Фруктовый торт
"Фруктовый торт" - именно под таким названием записан этот пирог в с ...
04.02.2015, 22:49
tanana
Песочное печенье с орехами из мясорубки
Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее печенье из м ...
07.07.2021, 14:24
Yulia.
Тыквенный торт с заварным кремом
Предлагаю испечь очень вкусный и домашний тыквенный торт с заварным ...
14.04.2016, 20:30
lakshmi
Кексы на растительном масле с изюмом
Эти кексы получаются более плотные, чем на молочных компонентах. Но ...
09.04.2014, 20:04
Oduvanchik
Кексы с вином и грушей
Очень ароматные кексы.
28.08.2014, 18:43
Ленок-Кленок

bvlena
Лара
asvetlanatur