Кекс столичный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4900 раз
Старый, самый обычный рецепт кекса с доступных продуктов долгие годы радует хозяюшек. Это и есть кекс Столичный с изюмом, вкус которого знаком многим с детства. Этот потрясающий кекс легко готовится и доставит массу удовольствия с чашечкой чая или кофе.
Ингредиенты
- Сливочное масло 175 гр
- Мука 240 гр
- Сахар 175 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар ванильный 10 гр
- Соль щепотка
- Изюм 175 гр
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты для выпечки кекса. Сливочное масло можно заменить маргарином.
Шаг 2 из 6
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 6
Добавлять по одному яйцу и хорошо взбить.
Шаг 4 из 6
Промытый изюм обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Добавить изюм в яично-маслянную смесь. Просеять муку с разрыхлителем, солью и всё смешать, выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Готово!
Выпекать при температуре 180 градусов около часа, до сухой скалки. Кекс готов. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый какой!!!
28 июня 2015 00:05
Ответить
Вкусный кексик! И красивый такой получился!
27 июня 2015 23:35
Ответить
Большое спасибо!
27 июня 2015 23:53
Ответить
Батон с паприкой
Хочу предложить рецепт домашнего батона с паприкой. Батон получается ...
22.03.2021, 07:36
the_dream
Пирожки с фетой, помидорами и шпинатом
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожн ...
25.05.2014, 10:51
Marina30
Фруктовый бисквитный пирог с белковой глазурью
Предлагаю рецепт воздушного, ароматного бисквитного пирога с клубни ...
09.05.2020, 11:29
Marina30
Жареные пирожки с яблочным вареньем
Предлагаю приготовить очень вкусные жареные пирожки с яблочным варен ...
05.02.2022, 17:30
Yulia.
Пресный хлеб с тмином
Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила т ...
30.04.2012, 08:32
МарияС
Булочки - мини с миндалем и корицей
Выпечка булочек в домашних условиях станет увлекательным и интересны ...
25.06.2015, 08:28
Marina30
Булочки с кокосовой стружкой и сахаром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрых в приготовлении булочек с к ...
15.06.2021, 10:32
Yulia.
Песочное печенье с вареньем
Песочное печенье с вареньем по рецепту получается рассыпчатым и очен ...
18.03.2021, 19:55
Yulia.
Сырные лепешки с грибами
Очень вкусное и нежное сырное тесто.
13.07.2014, 10:35
Marina30
Имбирное печенье на подсолнечном масле
Домашняя выпечка с добавлением различных пряностей особенно приятна ...
03.12.2017, 01:14
mnat

bvlena
Лара
asvetlanatur