Мясные котлеты на кефире с манной крупой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14793 раз
Мясные котлеты на кефире с манной крупой. Советую приготовить такие котлеты. Обратите внимание, что в фарш не добавляется лук и чеснок. Котлеты на выходе получаются ну очень вкусные, сочные.
Ингредиенты
- Крупа манная 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 100 мл.
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Укроп 2 веточки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Смешайте кефир, яйцо и манную крупу и тщательно перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте фарш, посолите и поперчите, перемешайте.
Шаг 3 из 7
Добавьте укроп, перемешайте и оставьте на минут 30 для набухания крупы.
Шаг 4 из 7
Нагрейте масло в сковороде и разложите котлеты столовой ложкой. Фарш не слишком густой и поэтому лучше набирайте ложкой с горкой.
Шаг 5 из 7
Жарьте с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
Приятного аппетита!
Готово!
Котлеты подавайте с чем угодно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет