Вход

Английский кекс от А. Селезнева

Понравился 0 поварам Просмотрен 904 раз
фото рецепта: Английский кекс от А. Селезнева
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это вкуснейший английский кекс от маэстро кондитерского искусства Александра Селезнева с моими небольшими изменениями. Кекс получается нежный с насыщенным вкусом и богатым составом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Желтки взбить с сахаром и сливочным маслом в крем.

Фото приготовление рецепта: Английский кекс от А. Селезнева шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить муку с крахмалом, разрыхлителем, содой, солью и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Английский кекс от А. Селезнева шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить все сухофрукты, цукаты, ягоды, цедру и измельченный миндаль.

Фото приготовление рецепта: Английский кекс от А. Селезнева шаг №3
Шаг 4 из 6

Ввести взбитые в крепкую пену белки, аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Английский кекс от А. Селезнева шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Английский кекс от А. Селезнева шаг №5
Готово!

Выпекать при 180*С 45 минут. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Английский кекс от А. Селезнева шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам