Кекс «Именинный»

Понравился 1 повару Просмотрен 4004 раз
фото рецепта: Кекс «Именинный»
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
По случаю своих именин я готовила трехслойный кекс из белого бисквита, творожного пудинга и шоколадного бисквита с алычой. Получилось очень вкусно и празднично. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Два яйца взбить с сахаром (100 г), растительным маслом (40 г) и ванилином, всыпать муку (150 г) с разрыхлителем (0,5 ч.л.) и солью, взбить.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №1
Шаг 2 из 7

Выложить тесто в форму для кекса, смазанную маслом. Это первый слой.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №2
Шаг 3 из 7

Для второго слоя взбить творог и сахаром (75 г), яйцом и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить в форму вторым слоем.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №4
Шаг 5 из 7

Для третьего слоя взбить оставшееся яйцо с сахаром (50 г), растительным маслом (20 г), молоком и ванилином, всыпать муку (75 г) с разрыхлителем (1/4 ч.л.), какао и солью, взбить.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №5
Шаг 6 из 7

Третьим слоем выложить шоколадное тесто, сверху разложить алычу, нарезанную на кусочки. Выпекать при 180*С 1 час до сухой палочки.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №6
Готово!

Остудить. аккуратно вынуть из формы и подавать, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Кекс «Именинный» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классный кекс!!
28 декабря 2017 16:28
Спасибо большое! Мне тоже очень нравится, тройное удовольствие получается)
29 декабря 2017 09:49
Похожие рецепты по ингредиентам