Кексы с черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2728 раз
В моей семье очень прижились кексы с черносливом. Готовятся они просто, из доступных продуктов, к тому же кексы очень вкусные и получается их много. Часто, когда нужно что-то быстро испечь, я использую этот рецепт.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 300 мл
- Чернослив 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сода 1 ч.л.
- Сахар 160 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра для обсыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миске взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 6
Просеять туда муку.
Шаг 3 из 6
Погасить соду в кефире, смешать с мучной смесью. Добавить также растопленное и остуженное сливочное масло.
Шаг 4 из 6
В самом конце добавить нарезанный на кусочки чернослив.
Шаг 5 из 6
Разложить готовое тесто в силиконовые формочки.
Духовку разогреть до 190 градусов, поставить туда кексы и выпекать около 30 минут.
Готово!
Когда кексы остынут, посыпать их сахарной пудрой. Подать вкуснейшие и ароматные кексы к столу, наливать кофе и наслаждаться.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет