Кексы с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1724 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусных домашних кексов на кефире с шоколадом. Получаются они очень вкусными, а готовятся быстро и просто. Рецепт рассчитан на 6 кексов. По необходимости можете увеличить количество ингредиентов в 2 или 3 раза.
Ингредиенты
- Кефир 100 мл.
- Мука пшеничная 110 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шоколад 6 кусочков
- Сахар 1,5 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра По вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В кефир добавляем яйцо, обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 9
Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 9
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 9
Снова взбиваём тесто миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 9
Вливаём растительное масло и перемешиваем тесто ложкой.
Шаг 6 из 9
В формочки для кексов вставляем бумажные формы или просто смазываём растительным маслом. В каждую формочку выкладываем по 1 ст. л. теста.
Шаг 7 из 9
В каждый кекс кладём по 1 кусочку шоколада и накрываём оставшимся тестом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные кексы!
24 марта 2021 21:58
Ответить
Замечательная простая выпечка!
24 марта 2021 12:48
Ответить
Очень вкусные кексики!!!
24 марта 2021 10:40
Ответить
Кексы с изюмом на кефире
Кексы на кефире с изюмом выпечка, которая всегда получается. Кефир о ...
30.12.2019, 18:12
Pearl
Оладьи на кефире и дрожжах
Оладьи на кефире и дрожжах получаются более пышными, более мягкими, ...
15.03.2018, 20:53
тамара агапитова
Десерт с бананом и земляникой
Очень ароматный и нежный десерт. Земляника с бананом дают изумительн ...
29.12.2015, 01:43
mnat
Оладьи с колбасой
Для любителей сосисок в тесте.
02.01.2015, 21:10
GLAVBYX
Абрикосовый пирог "Оранжевый"
Недорогой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. ...
02.04.2012, 13:04
Zoya7
Холодный смородиновый десерт
Очень вкусный, летний холодный десерт, не вредящий фигуре. Черную см ...
02.09.2015, 11:37
OdryParker
Оладьи с яблоками на кефире
Свежие яблоки с лёгкостью помогут разнообразить вкус привычных олади ...
24.11.2021, 16:26
Pearl
Лимонное печенье
Лимонное печенье получается таким красивым. Оно желтенькое, пахнет л ...
18.06.2019, 20:58
1234tatyana
Цитрусовые кексы с тыквой на манке!
Булочки-кексы по цвету получаются такие солнечные!!!А на вкус!!!Цитр ...
29.07.2012, 23:37
anastasiya_pan
Шоколадные блинчики со сгущенным молоком
Предлагаю на завтрак или десерт приготовить сладкие шоколадные блинч ...
22.07.2020, 10:45
1234tatyana