Кекс на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2288 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом кекса на сметане с сухофруктами. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Сухофрукты добавляйте по своему вкусу. У меня сегодня курага, изюм и вяленая клюква. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука пшеничная 1,5-2 ст.
- Крахмал 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сода 1 щепотка
- Сухофрукты по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К взбитым яйцам добавить сметану комнатной температуры. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Затем добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и щепотку соды. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить помытые и нарезанные сухофрукты.
Шаг 5 из 7
Форму смазать сливочным маслом. Перелить в неё тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекать кекс в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На завтрак к кофе просто супер!
13 марта 2021 22:15
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 марта 2021 23:06
Ответить
Вкусный кекс к чаю!
12 марта 2021 21:08
Ответить
Большое спасибо!
13 марта 2021 14:33
Ответить
Молочный батон с кунжутом
Домашний хлеб всегда вкуснее магазинного. Поэтому предлагаю приготов ...
18.02.2021, 13:04
Yulia.
Сырные булочки
Сырная выпечка - одна из самых вкусных. ...
30.04.2012, 10:51
МарияС
Кексы с финиками
Вкусные и полезные кексы.
21.08.2014, 20:04
Ленок-Кленок
Кекс с изюмом и вяленой клюквой
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - Кекс с вяленой к ...
27.04.2021, 09:59
Marina30
Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообрази ...
21.12.2016, 01:41
lakshmi
Печенье бисквитное французское
Предлагаю испечь вкусное печенье по рецепту французской кухни. Печен ...
18.12.2019, 13:43
Pearl
Шоколадный кекс в мультиварке
Шоколадный кекс в мультиварке без хлопот. ...
27.04.2014, 11:47
tanana
Улиточки с сыром и вялеными томатами
Улиточки с сыром. Сыр — моцарелла. Она нежная и вкусная, легко плави ...
08.12.2018, 21:33
Тория
Печенье с вишней
Песочное печенье на основе подсолнечного масла. Масло берем рафиниро ...
15.01.2018, 16:29
mnat
Butterkuchen - масляный пирог
Этот пышный пирог- старая добрая немецкая кухня, очень популярен в х ...
08.01.2013, 23:33
barska