Кекс на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3105 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом кекса на сметане с сухофруктами. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Сухофрукты добавляйте по своему вкусу. У меня сегодня курага, изюм и вяленая клюква. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука пшеничная 1,5-2 ст.
- Крахмал 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сода 1 щепотка
- Сухофрукты по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 7
К взбитым яйцам добавить сметану комнатной температуры. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Затем добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и щепотку соды. Вымешать однородное вязкое тесто.

Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить помытые и нарезанные сухофрукты.

Шаг 5 из 7
Форму смазать сливочным маслом. Перелить в неё тесто.

Шаг 6 из 7
Выпекать кекс в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На завтрак к кофе просто супер!
13 марта 2021 22:15
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 марта 2021 23:06
Ответить
Вкусный кекс к чаю!
12 марта 2021 21:08
Ответить
Большое спасибо!
13 марта 2021 14:33
Ответить
Печенье амаретти
Рецепт этого миндального печенья готовится на основе белков, взбитых ...
10.12.2015, 21:14
тамара агапитова
Творожная запеканка с яблоками
Очень вкусная запеканка из творога и яблока. Готовить ее легко. Это ...
17.10.2015, 17:23
lorik26
Торт *Нежность*
Почему торт *Нежность*? А потому что торт очень нежный на вкус, прос ...
29.04.2013, 06:25
тори
Омлет в микроволновке
Сегодня расскажу вам, как приготовить омлет в микроволновке - уж в н ...
16.10.2019, 10:56
тамара агапитова
Кексы ванильные на йогурте
Сегодня хочу предложить приготовить ванильные кексы на йогурте без д ...
17.07.2021, 06:46
the_dream
Сметанные кексы с клюквой
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно ...
21.05.2015, 15:36
asvetlanatur
Омлет с колбасками-гриль
Омлет можно смело назвать одним из самых популярных блюд на завтрак. ...
24.06.2020, 00:00
OdryParker
Печенье лодочки с творожной начинкой
Печенье в виде лодочек со сладкой начинкой из творога и меда. Печень ...
17.04.2017, 00:44
mnat
Сладкое пирожное "Аля картошка" из бананом и кунжутом
Представляю вашему вниманию очень вкусные так полюбившиеся нам с дет ...
13.07.2016, 20:45
ihajse
Яичница с шампиньонами и сыром
Яичница с шампиньонами и сыром - это отличный вариант вкусного, поле ...
04.04.2021, 12:24
Yulia.