Кекс на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3336 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом кекса на сметане с сухофруктами. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Сухофрукты добавляйте по своему вкусу. У меня сегодня курага, изюм и вяленая клюква. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука пшеничная 1,5-2 ст.
- Крахмал 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сода 1 щепотка
- Сухофрукты по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К взбитым яйцам добавить сметану комнатной температуры. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Затем добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и щепотку соды. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить помытые и нарезанные сухофрукты.
Шаг 5 из 7
Форму смазать сливочным маслом. Перелить в неё тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекать кекс в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На завтрак к кофе просто супер!
13 марта 2021 22:15
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 марта 2021 23:06
Ответить
Вкусный кекс к чаю!
12 марта 2021 21:08
Ответить
Большое спасибо!
13 марта 2021 14:33
Ответить
Пироги с томатами и творогом
Пироги с томатами и творогом. Это отличная закуска на фуршетный стол ...
28.02.2019, 13:13
lorik26
Оладьи с колбасой
Нам нравятся оладьи, с ними можно выпить чашечку чая, или кофе, на з ...
25.11.2020, 12:56
тамара агапитова
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами. Это отличное блюдо ...
18.08.2017, 11:15
lorik26
Чиабатта для «ленивых»
Совершенно простой рецепт отличного хлеба, с которым справится даже ...
12.02.2015, 01:59
Елена Калинина
Лепешки постные с яйцом и зеленью
Вкусно и просто.
24.04.2015, 23:48
nnoir
Яблочный пирог с вареным сгущенным молоком
Рецепт от Джейми Оливера. От себя добавила корицу. ...
27.06.2012, 12:38
Татьяна Т.
Пельмени рыбные, с треской.
Очень вкусные пельмени, тонкое, упругое тесто и много сочной начинки ...
04.06.2012, 20:26
mama Tasi
Яблочные панкейки
Яблочные панкейки особенно актуальны сейчас, когда яблок достаточно ...
09.09.2020, 08:56
sisoeva
Песочное печенье с семечками
Песочное печенье с семечками. Очень вкусное печенье, готовится быстр ...
12.07.2019, 13:29
lorik26
Вареники с куриной печенью и картофелем
Если вы еще не ели, то обязательно попробуйте вареники с начинкой из ...
18.01.2015, 19:15
Zoya7

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.