Кекс на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2607 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом кекса на сметане с сухофруктами. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Сухофрукты добавляйте по своему вкусу. У меня сегодня курага, изюм и вяленая клюква. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука пшеничная 1,5-2 ст.
- Крахмал 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сода 1 щепотка
- Сухофрукты по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К взбитым яйцам добавить сметану комнатной температуры. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Затем добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и щепотку соды. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить помытые и нарезанные сухофрукты.
Шаг 5 из 7
Форму смазать сливочным маслом. Перелить в неё тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекать кекс в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На завтрак к кофе просто супер!
13 марта 2021 22:15
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 марта 2021 23:06
Ответить
Вкусный кекс к чаю!
12 марта 2021 21:08
Ответить
Большое спасибо!
13 марта 2021 14:33
Ответить
Оладьи с черносливом и изюмом
Утром хочется побаловать родных и себя вкусным завтраком, который го ...
12.04.2021, 14:40
Pearl
Блинчики на рисовой муке и крахмале
Тонкие блинчики на кефире с крахмалом и рисовой мукой получаються оч ...
29.03.2021, 08:44
Yulia.
Пирог с грецкими орехами и изюмом
Бывает так захочется попить чаек с чем нибудь вкусненьким, а дома ни ...
23.02.2021, 22:17
Yulia.
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Шоколадные блины на кефире
Шоколадные блины на кефире можно по-быстрому приготовить к завтраку ...
18.03.2021, 10:42
Yulia.
Кокосовый пирог
Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Шоколадный пирог на кефире с вишней
Предлагаю Вам испечь шоколадный пирог на кефире с вишней и шоколадно ...
30.01.2022, 09:17
YulyaMukuta
Оладьи с маком
Предлагаю приготовить оладьи на кефире и сметане с добавлением мака. ...
07.10.2020, 10:34
Yulia.
Оладьи на кефире
При использовании кефира в рецепте оладьев они получаются очень пышн ...
19.03.2017, 18:56
uliay