Шоколадные маффины с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2755 раз
Приготовление этих замечательных маффинов не требует большого количества ингредиентов и времени, а их вкус вас очень приятно порадует. Тесто для маффинов готовится на кефире, а для начинки можно использовать любой джем на ваш вкус.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Сахар 200 гр.
- Мука 2 стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 5-6 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Джем 100 гр.
- Шоколад 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром до образования пышной белой массы.
Шаг 2 из 8
Добавить кефир и продолжать взбивать еще примерно 5 минут.
Шаг 3 из 8
В отдельной емкости перемешать муку, какао порошок и разрыхлитель.
Шаг 4 из 8
Соединить сухие и жидкие ингредиенты вместе и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Полученным тестом заполнить формы для выпечки примерно на 2/3 и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Шаг 6 из 8
Готовые маффины вынуть из формы и остудить. При помощи кондитерского мешка начинить маффины джемом. Я использовала для начинки земляничный джем.
Шаг 7 из 8
На водяной бане растопить шоколад и смазать ним маффины.
Готово!
Оставить маффины до полного застывания шоколада и затем подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие вкусные
18 марта 2016 15:14
Ответить
Морковные кексы с изюмом
Морковные кексы с изюмом - это отличный десерт к чаю. Их очень удобн ...
28.12.2020, 20:11
Yulia.
Овощной гарнир
Хочу познакомить вас с овощным гарниром вкусным, полезным, который г ...
12.11.2015, 22:43
Ellisa
Овощной рис
Овощной рис. Очень вкусное блюдо, легкое и в тоже время - сытное. Я ...
14.06.2017, 12:01
lorik26
Пряный морковный дип
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
29.11.2013, 15:36
ОльгаЧ
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски используем как салат, добавку к закускам.Пригото ...
27.12.2012, 13:35
тамара агапитова
Крем-суп из картофеля и моркови
Очень вкусный и нежный крем-суп из картофеля и моркови. Этот суп мож ...
24.06.2016, 15:50
Елена Калинина
Морковная запеканка
Предлагаю вам попробовать простую запеканку из моркови.Она получаетс ...
23.03.2016, 22:55
AnnaLina
Морковь по - корейски с добавлением свежего перца чили
Морковь по - корейски с добавлением свежего перца чили . Это рецепт ...
16.07.2017, 19:55
ihajse
Морковь по-корейски с тыквенными семечками
Кто же не любит пикантную и острую морковку по-корейски? Ее легко пр ...
28.03.2016, 15:33
OdryParker
Закусочные морковно-ореховые шарики
Представляю Вашему вниманию овощную пикантную закуску из моркови с г ...
15.06.2016, 12:16
ОльгаЧ