Спагетти-маффины с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2719 раз

Необычный рецепт подачи пасты в виде маффинов. Тыквенный соус запекается вместе со сливочно-сырной заливкой и пропитывает спагетти. Такой обед можно взять даже с собой на вынос.
Ингредиенты
- Паста спагетти 200 г
- Тыква 150-200 г
- Петрушка 2 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливки 200 мл
- Соль
- Перец душистый
- Сыр Града Подано 80 г
- Сыр голландский 50 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Орех мускатный 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отварить спагетти

Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезать, тыкву натереть, обжарить все вместе до прозрачности на раст.масле

Шаг 3 из 10
Добавить в конце петрушку и приправить солью, перцем

Шаг 4 из 10
Выложить овощную зажарку к спагетти

Шаг 5 из 10
Заливка: взбить яйца, соивки, добавив соль и перец

Шаг 6 из 10
мускатный орех и грано падано (др.твердый сыр)

Шаг 7 из 10
Вылить заливку к пасте с овощами

Шаг 8 из 10
тщательно перемешать

Шаг 9 из 10
Формочки для маффинов смазать сл.маслом, выложить подготовленую пасту, посыпать сверху сыром. Запекать в разогретой до 180*С духовке ок. 20 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
27 марта 2016 18:09
Ответить
Необычное блюдо, но выглядит очень аппетитно! 

27 марта 2016 16:17
Ответить
Необычно. Такие аппетитные клубочки! 

27 марта 2016 15:26
Ответить
Дрожжевые булочки с яблоками
Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
28.02.2021, 22:05
Yulia.
Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой
Ароматное и вкусное печенье с цедрой лимона и свежими листочками мят ...
13.03.2018, 17:29
mnat
Булочки из творожно-дрожжевого теста
Булочки из творожно-дрожжевого теста получаются очень вкусными. При ...
15.02.2021, 13:26
Yulia.
Равиоли (классический рецепт)
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной ...
21.05.2018, 17:18
Тория
Йогуртовый тортик
Такой тортик готовлю, когда хочется хочется чего-нибудь сладкого. И ...
02.12.2017, 13:36
тамара агапитова
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем - это блюдо, которое любят практически все. Их ...
14.10.2020, 12:27
Cheesehey
Пирог со сливами
Сливовый пирог хорош буквально всем: его не так сложно приготовить, ...
26.10.2019, 22:41
Pearl
Хворост в духовке
Хворост с сахарной пудрой можно приготовить не только во фритюре. Во ...
20.05.2021, 14:43
DolcheVita
Домашняя пицца с салями и шампиньонами
Итальянскую пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить дом ...
28.09.2020, 10:35
Marina30
Кексы с изюмом
Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимос ...
11.03.2016, 18:21
Marina30