Кексы апельсиновые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1942 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом апельсиновых маффинов с вяленой клюквой. Они получаются очень мягкие, ароматные и вкусные. Вяленую клюкву можете заменить другими сухофруктами. Или же вовсе ничего не добавлять. Из этого количества ингредиентов получается 5-6 кексов.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 40 мл.
- Цедра апельсина по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука пшеничная 80-100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Клюква по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое или растопленное сливочное масло смешать с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К маслу с сахаром добавить яйцо. Смешать венчиком.
Шаг 3 из 7
Затем добавить апельсиновый сок и цедру.
Шаг 4 из 7
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
По желанию, добавить в тесто вяленую клюкву.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на половину или 2/3. Запекать при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные и ароматные кексики!
29 января 2021 00:02
Ответить
Большое спасибо!
29 января 2021 08:41
Ответить
Песочный пирог с ягодами
Пирог для воскресного чаепития в семье.. Песочное тесто с миндальны ...
21.12.2012, 13:54
Татьяна Маражо
Лимонный торт
В рецепте лимонного торта не обязательно придерживаться главных ингр ...
08.11.2011, 11:59
belis07
Торт без выпечки
Сытный, сладкий, доступный и простой в приготовлении торт. ...
10.03.2015, 13:53
Senata
Маффины с брокколи
Оригинальные закусочные маффины с брокколи, удивят "начинкой" и пора ...
19.08.2014, 23:52
Nat_
Курабье
Печенье с повидлом и шоколадными каплями для выпечки. ...
09.03.2013, 11:58
Русудан-Дана
Пирог "Булыжник" от Джейми Оливера
"Булыжник" не потому, что твердый, как камень, а потому, что по форм ...
30.03.2012, 08:37
Zoya7
Банановый кекс с глазурью
Замечательный кекс для любителей банановой выпечки. ...
21.01.2014, 19:06
Апрель
Грушёвый кекс с шоколадом
Вариант вкусной выпечки к чаю.Сочетание груши с шоколадом и орехами ...
25.07.2012, 23:55
lakshmi
Маффины "Б-52"
"Б-52" - коктейль неболшого объёма, но с высоким содержанием алкагол ...
08.06.2012, 09:28
манюша
Яичница с помидорами в духовке
Завтрак можно разнообразить яичницей в духовке. Запеченная с помидор ...
14.11.2011, 12:22
belis07