Сливочное мороженое с шоколадной крошкой

Сливки взбить до «мягких пиков».

В сливки тонкой струйкой влить сгущенное молоко (количество молока лучше ориентироваться по вкусу) и аккуратно ложкой размешать.

Шоколад натереть на мелкой терке. Добавить к сливкам и аккуратно размешать.

Сливочно-шоколаднйю массу убрать в контейнер и убрать в морозилку, минимум на 8 часов, а лучше на сутки, чтобы хорошо всё застыло!
В этом рецепте мороженое перемешивать не надо!

Приятного аппетита!