Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице

Понравился 0 поварам Просмотрен 3750 раз
фото рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице
(4.66)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С наступлением жарких деньков мороженое становится мега популярным десертом. Предлагаю простой рецепт приготовления мороженого в домашних условиях в полуавтоматической мороженице.
Можно обойтись и без неё – только придётся периодически перемешивать взбитую массу в морозильной камере.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Приготовить всё, что нам понадобится для приготовления мороженого. Я добавляла шоколадные конфеты с орехами "Метеорит", а можно любые другие или кусочки шоколада.

Фото приготовление рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице шаг №1
Шаг 2 из 6

Взбить миксером сливки со сгущённым молоком до однородной массы. Если очень жирные, как в моем случае, то можно добавить немного молока (50-100 мл).

Переложить полученную массу в чашу мороженицы и установить регулятор на время работы 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице шаг №2
Шаг 3 из 6

За 5 минут до окончания работы мороженицы добавить измельчённые и предварительно охлаждённые в морозильной камере шоколадные конфеты.

Фото приготовление рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице шаг №3
Шаг 4 из 6

Получается мягкое мороженое, которое уже можно кушать с различными добавками по своему вкусу. А можно ещё охладить в течение нескольких часов в морозильной камере, тогда получим привычный нам «Пломбир» с шокодадно-ореховыми каплями.
Вариантов употребления масса: с любыми фруктами, орехами, мармеладом, вареньем, с кусочками шоколадного бисквита, печеньем.

Фото приготовление рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице шаг №4
Шаг 5 из 6

А можно быстро приготовить с помощью блендера молочный коктейль с добавлением молока и фруктов.

Фото приготовление рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице шаг №5
Готово!

У меня мороженое с кусочками клубники и шоколадного бисквита и молочный коктейль с бананом и клубникой.
Попробуйте приготовить полезное мороженое без консервантов!

Фото приготовление рецепта: Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классное мороженое!!! Я перестала что-то сама его делать..надо возобновить))
15 июня 2015 15:21
Спасибо, Леночка! Обязательно возобновляйте!
18 июня 2015 15:53
Похожие рецепты по ингредиентам