Домашнее мороженое «Пломбир» в мороженице
Можно обойтись и без неё – только придётся периодически перемешивать взбитую массу в морозильной камере.
- Сливки жирные 300 грамм
- Молоко сгущенное 250 грамм
- Конфеты 2-3 штуки
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Сливки жирные
- Тип блюда:Ужин
Приготовить всё, что нам понадобится для приготовления мороженого. Я добавляла шоколадные конфеты с орехами "Метеорит", а можно любые другие или кусочки шоколада.
Взбить миксером сливки со сгущённым молоком до однородной массы. Если очень жирные, как в моем случае, то можно добавить немного молока (50-100 мл).
Переложить полученную массу в чашу мороженицы и установить регулятор на время работы 15-20 минут.
За 5 минут до окончания работы мороженицы добавить измельчённые и предварительно охлаждённые в морозильной камере шоколадные конфеты.
Получается мягкое мороженое, которое уже можно кушать с различными добавками по своему вкусу. А можно ещё охладить в течение нескольких часов в морозильной камере, тогда получим привычный нам «Пломбир» с шокодадно-ореховыми каплями.
Вариантов употребления масса: с любыми фруктами, орехами, мармеладом, вареньем, с кусочками шоколадного бисквита, печеньем.
А можно быстро приготовить с помощью блендера молочный коктейль с добавлением молока и фруктов.
У меня мороженое с кусочками клубники и шоколадного бисквита и молочный коктейль с бананом и клубникой.
Попробуйте приготовить полезное мороженое без консервантов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
...