Лимонное мороженое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2946 раз

Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. Получается очень ароматное и вкусное. Такое мороженое освежит вас в летний жаркий денек.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лимон помыть, обсушить, снять цедру (без белой кожицы) и выжать сок

Шаг 2 из 8
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика
Влить молоко
Добавить цедру и сок лимона

Шаг 3 из 8
Поставить на огонь и варить на маленьком огне до загустения. Затем остудить на ледяной бане

Шаг 4 из 8
Сливки взбить до мягких пиков

Шаг 5 из 8
В сливки добавить лимонный крем. Взбить до однородности.

Шаг 6 из 8
Разложить по маленьким формочкам

Шаг 7 из 8
Убрать в морозилку до полного застывания

Готово!
Подавать мороженое с шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота какая
19 июня 2015 13:46
Ответить
Очень освежающий вариант мороженого, надо сделать! Фото- супер!
19 июня 2015 09:54
Ответить
Красиво, Томочка, и вкусно. Часто делаю детям.
19 июня 2015 09:51
Ответить
Ягодный мёд
Ароматно-ягодный мед для сырников, блинов, сладких вафель. Вкусно, с ...
09.05.2012, 21:26
barska
Ягодный кисель
Оказывается, приготовить кисель в домашних условиях совсем не сложно ...
05.12.2020, 23:26
uliay
Компот из замороженных ягод
Для приготовления компота по этому рецепту подойдет абсолютно любая ...
15.11.2017, 03:57
Evangelina
Десерт ягодный
Очень легкий и быстрый в приготовлении десерт, который включает в се ...
16.02.2013, 01:57
innulik
Ягодное мороженое
Полезне лакомство.
10.03.2012, 23:41
LesKra
Мороженое фруктово-ягодное
Очень простое в приготовлении, но очень вкусное домашнее мороженое. ...
26.05.2013, 20:32
Елена Калинина
Кисель из лесных ягод
Я часто готовлю кисели, дело в том, что в жаркую погоду хочется чего ...
24.06.2015, 19:40
bvlena