Лимонное мороженое

Понравился 0 поварам Просмотрен 2735 раз
фото рецепта: Лимонное мороженое
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. Получается очень ароматное и вкусное. Такое мороженое освежит вас в летний жаркий денек.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Лимон помыть, обсушить, снять цедру (без белой кожицы) и выжать сок

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №1
Шаг 2 из 8

Яйца взбить с сахаром при помощи венчика
Влить молоко
Добавить цедру и сок лимона

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №2
Шаг 3 из 8

Поставить на огонь и варить на маленьком огне до загустения. Затем остудить на ледяной бане

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №3
Шаг 4 из 8

Сливки взбить до мягких пиков

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №4
Шаг 5 из 8

В сливки добавить лимонный крем. Взбить до однородности.

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №5
Шаг 6 из 8

Разложить по маленьким формочкам

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №6
Шаг 7 из 8

Убрать в морозилку до полного застывания

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №7
Готово!

Подавать мороженое с шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лимонное мороженое шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота какая
19 июня 2015 13:46
Очень освежающий вариант мороженого, надо сделать! Фото- супер!
19 июня 2015 09:54
Красиво, Томочка, и вкусно. Часто делаю детям.
19 июня 2015 09:51
Похожие рецепты по ингредиентам