Ягодно-ржаной мусс
Понравился 1 повару
Просмотрен 3566 раз

Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Ингредиенты
- Мука ржаная 150 мл.
- Вода (кипяток!!!!) 250 мл.
- Замороженные ягоды (у меня клюква и черная смородина) 350 мл.
- Сахар 5 стол. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).

Шаг 2 из 5
Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.

Шаг 3 из 5
Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.

Шаг 4 из 5
Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
красивый мусс 

2 мая 2014 20:59
Ответить
Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Какой интересный рецепт !
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Очень красиво и вкусно=)
30 апреля 2014 12:52
Ответить
Шоколадный манник с грушами
Представляю Вашему вниманию постную шоколадную выпечку с добавлением ...
28.11.2016, 11:20
ОльгаЧ
Суп из минтая и сыра
Этот суп для любителей сырный супов. Суп имеет ярко выраженный рыбно ...
31.05.2015, 10:53
Тория
Ватрушки "Розочки " с сыром рикотта
Ватрушки в виде розочек с начинкой из рикотты с вяленой клюквой. Уди ...
19.03.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Торт "наполеон"
Безумно вкусный торт
17.10.2014, 14:11
Tanufka12
Шоколадный манник с брусникой
Перед Вами нежный шоколадный пирог с брусникой и кусочками шоколада. ...
01.06.2016, 17:29
ОльгаЧ
Дрожжевая лепешка с копченой ветчиной и луком
Очень вкусная лепешка на замену пицце ! Советую приготовить ! ...
25.06.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Булочки домашние для ужина
Очень вкусные булочки, которые можно заранее приготовить. Делала уже ...
01.02.2013, 21:51
Апрель
Рулет с корицей
Рулет из дрожжевого теста с начинкой из корицы и сахара ...
29.03.2015, 14:01
Zaha
Пицца на черном тесте
Хочу предложить вариант пиццы приготовленной на черном тесте, пицца ...
17.06.2021, 07:40
the_dream
Желе с целыми ягодами клубники
Сладкий десерт, приготовленный из свежей клубники, сахара и желатина ...
04.06.2015, 13:20
Тория