Ягодно-ржаной мусс
Понравился 1 повару
Просмотрен 3928 раз
Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Ингредиенты
- Мука ржаная 150 мл.
- Вода (кипяток!!!!) 250 мл.
- Замороженные ягоды (у меня клюква и черная смородина) 350 мл.
- Сахар 5 стол. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).
Шаг 2 из 5
Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.
Шаг 3 из 5
Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.
Шаг 4 из 5
Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
красивый мусс 
2 мая 2014 20:59
Ответить
Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Какой интересный рецепт !
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Очень красиво и вкусно=)
30 апреля 2014 12:52
Ответить
Творожные шарики с оливками и базиликом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень быстрой холодной ...
06.09.2016, 17:11
ihajse
Творожная запеканка с черникой
Творожная запеканка с черникой - это отличный вариант для вкусного и ...
28.08.2016, 14:58
Мелена
Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с кокосовой стружкой. Очень вкусные и нежные сырники получаю ...
06.06.2020, 16:45
ihajse
Ленивые вареники соленые с сыром и укропом
Прекрасный завтрак для всей семьи. Ленивые вареники готовятся очень ...
05.06.2015, 16:24
Тория
Творожно-шоколадные оладьи
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные и поле ...
30.06.2021, 14:00
Yulia.
Творожный мусс с черникой
Воздушный десерт с кусочками печенья, пропитанного в апельсиновом со ...
16.09.2012, 16:09
Татьяна Маражо
Творожный десерт в микроволновке с малиной
Творожный десерт с малиной получается очень легкий и сытный. Отлично ...
29.07.2016, 09:25
AnnaLina
Двухслойная запеканка
Эта творожная запеканка состоит из двух слоев: творожного и вишневог ...
14.05.2016, 15:22
AnnaLina
Творожные биточки в сметанном соусе
Творожные биточки в сметанном соусе получаются очень нежные, сладкие ...
29.06.2019, 23:50
1234tatyana
Ленивые вареники с консервированной вишней
Предлагаю вашему вниманию вариант ленивых вареников с консервированн ...
13.01.2022, 12:18
Yulia.

Апрель
mellorn
Татьяна Маражо
Oduvanchik