Ягодно-ржаной мусс
Понравился 1 повару
Просмотрен 3230 раз
Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Ингредиенты
- Мука ржаная 150 мл.
- Вода (кипяток!!!!) 250 мл.
- Замороженные ягоды (у меня клюква и черная смородина) 350 мл.
- Сахар 5 стол. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).
Шаг 2 из 5
Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.
Шаг 3 из 5
Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.
Шаг 4 из 5
Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
красивый мусс
2 мая 2014 20:59
Ответить
Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Какой интересный рецепт !
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Очень красиво и вкусно=)
30 апреля 2014 12:52
Ответить
Нежный творожный пирог
Очень нежный и вкусный творожный пирог с вишней. ...
16.11.2012, 21:20
тори
Пирог с вишней на кефире
Предлагаю испечь очень ароматный летний пирог со свежей вишней на ке ...
04.08.2016, 21:39
Алеся Козловская
Галета с вишней
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получ ...
25.03.2019, 08:19
ОльгаЧ
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Этот торт готовится на подобии наполеона. Он также делается на основ ...
29.06.2015, 02:33
Oduvanchik
Вишня в желе на зиму
Для любителей вишни советую приготовить такое желе, вкуснейшее, аром ...
01.11.2015, 00:55
Ellisa
Вишневое желе
Желе не только вкусный, но и полезный десерт. Основа желе – желатин ...
07.08.2015, 15:09
Marina30
Булочки с вишней
Выпечка с вишней у меня в приоритете, жаль только, что вишневый сезо ...
27.11.2021, 22:48
Ellisa
Наливка из вишни
Что может быть вкуснее домашней вишневой наливочки зимним холодным в ...
02.09.2020, 09:38
Marina30
Слоеное желе из вишни и сметаны
Желе - вкусный десерт, каждый раз можно импровизировать, добавляя ра ...
22.10.2015, 23:52
mnat
Вишневый безалкогольный мохито
Вкусный освежающий летний коктейль! Готовится очень быстро и очень п ...
16.02.2013, 02:55
innulik