Ягодно-ржаной мусс
Понравился 1 повару
Просмотрен 3615 раз

Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Ингредиенты
- Мука ржаная 150 мл.
- Вода (кипяток!!!!) 250 мл.
- Замороженные ягоды (у меня клюква и черная смородина) 350 мл.
- Сахар 5 стол. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).

Шаг 2 из 5
Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.

Шаг 3 из 5
Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.

Шаг 4 из 5
Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
красивый мусс 

2 мая 2014 20:59
Ответить
Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Какой интересный рецепт !
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Очень красиво и вкусно=)
30 апреля 2014 12:52
Ответить
Шоколадно - апельсиновое желе
Хочу предложить простой рецепт вкусного десерта. Десерты любят все и ...
16.03.2017, 11:58
Ира Ли
Коктейль "Для милых дам!"
Напиток для нашей лучшей половины человечества! ...
22.06.2012, 14:05
Ellisa
Апельсиново-дынный коктейль с водкой
Вкусный алкогольный напиток из апельсинового сока с дыней. ...
09.09.2014, 01:29
Татьяна Маражо
Коктейль "Зеленая шипучка"
Изысканный дамский коктейль.
22.06.2012, 14:13
Ellisa
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полез ...
17.04.2018, 18:07
lorik26
Семга паприковая
Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки. ...
03.11.2013, 23:13
Апрель
Грушево-яблочный пирог с корицей
Попробуйте этот нежный пирог с мягким тестом и сочной пряной начинко ...
30.05.2012, 12:02
ОльгаЧ
Десерт с апельсиновым муссом
Десерт с апельсиновым желе и воздушным муссом из сливок .. ...
30.05.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Постный пирог с клубничным конфитюром
Предлагаю рецепт очень вкусного и ароматного пирога. Постный пирог с ...
28.02.2018, 23:45
Ира Ли
Греческий торт с персиками
Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот а ...
26.07.2012, 11:29
ОльгаЧ