Мусс из вишни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3820 раз
Для любителей ягодных десертов предлагаю рецепт вишневого мусса. Мусс получается легкий. Так же можно приготовить его во время поста, когда хочется сладкого.
Ингредиенты
- Крупа манная 60 гр
- Сахар 150 гр
- Вишня 200 гр
- Вода 450 мл
- Стружка кокосовая по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить вишню (я брала замороженную). Сейчас в сезон вишни можно приготовить из свежей
Шаг 2 из 7
Воду довести до кипения, выложить вишню
Проварить минут 10, отвар должен получиться насыщенный
Шаг 3 из 7
Процедить через сито. Ягода нам не понадобится
Шаг 4 из 7
Вишневый отвар поставить на огонь, добавить сахар, довести до кипения и тонкой струйкой всыпать манную крупу. Проварить до загустения
Шаг 5 из 7
Охладить на ледяной бане и взбить миксером.
Шаг 6 из 7
Разложить по креманкам.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет