Вход

Вишневый мусс

Понравился 0 поварам Просмотрен 1099 раз
фото рецепта: Вишневый мусс
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежныйнежный десерт - вишневий мусс. Вишни использую только свежие, так как их сезон уже наступил. Десерт получается очень воздушным и ароматным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Из вишни удалить косточки.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №1
Шаг 2 из 9

Выдавить сок.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №2
Шаг 3 из 9

Сок перелить в стакан, поставить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №3
Шаг 4 из 9

Оставшиеся вишни залить водой, поставить на огонь. После закипания варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №4
Шаг 5 из 9

Процедить вишневый отвар. Перелить обратно в кастрюльку. Поставить на огонь.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить сахар и тонкой струйкой всыпать манку. Варить, помешивая, пока не загустеет.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №6
Шаг 7 из 9

Перелить получившуюся массу в чашу блендера, дать немного остыть. Взбивать пока масса не начнет белеть и увеличиваться в объеме . Влить сок и взбивать еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №7
Шаг 8 из 9

Разлить мусс в креманки. Отправить в холодильник на 3 часа для застывания.

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вишневый мусс шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам