Предлагаю приготовить очень вкусный и нежныйнежный десерт - вишневий мусс. Вишни использую только свежие, так как их сезон уже наступил. Десерт получается очень воздушным и ароматным.
Оставшиеся вишни залить водой, поставить на огонь. После закипания варить 10 минут.
Шаг 5 из 9
Процедить вишневый отвар. Перелить обратно в кастрюльку. Поставить на огонь.
Шаг 6 из 9
Добавить сахар и тонкой струйкой всыпать манку. Варить, помешивая, пока не загустеет.
Шаг 7 из 9
Перелить получившуюся массу в чашу блендера, дать немного остыть. Взбивать пока масса не начнет белеть и увеличиваться в объеме . Влить сок и взбивать еще пару минут.
Шаг 8 из 9
Разлить мусс в креманки. Отправить в холодильник на 3 часа для застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
