Мусс «Апельсин и манго»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3826 раз
фото рецепта: Мусс «Апельсин и манго»
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Воздушный, легкий и прохладный десерт для жаркого лета! :)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Манго выложить в чашу блендера, пюрировать.

Фото приготовление рецепта: Мусс «Апельсин и манго» шаг №1
Шаг 2 из 4

Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию). Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения, затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.

Фото приготовление рецепта: Мусс «Апельсин и манго» шаг №2
Шаг 3 из 4

Взбить до значительного увеличения и побеления массы. Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Мусс «Апельсин и манго» шаг №3
Готово!

Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана https://vpuzo.com/deserty/2847-cvetochki-iz-marcipana.html

Фото приготовление рецепта: Мусс «Апельсин и манго» шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mazak,
Спасибо! smile
6 ноября 2012 10:37
Вкусно=))))) winked
23 июля 2012 11:35
Похожие рецепты по ингредиентам