Итальянское сливочное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5774 раз
Хочу предложить вам рецепт замечательного печенья. Готовится просто и быстро и всегда с превосходным результатом. Нежная хрустящая корочка, мягкий сливочный вкус - прекрасное дополнение к чашечке ароматного чая или крепкого кофе.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180 г
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Сыр маскарпоне 100 г
- Маргарин 30 г
- Сахарная пудра
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Просеянную с разрыхлителем муку смешать с сахаром, добавить размягчённый маргарин, всё растереть.
Шаг 2 из 7
Постепенно добавляя маскарпоне, замесить тесто.
Тесто послушное, эластичное.
Шаг 3 из 7
Отщипнуть небольшой кусочек теста, скатать колбаской и не сильно раскатать скалкой. Длинна ленты около 25 см.
Шаг 4 из 7
Каждую ленту разрезать роликом для пиццы, не доходя 1 см до основания, на 2 или 3 полоски. Произвольно закрутить в спираль.
Шаг 5 из 7
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень на небольшом расстоянии друг от друга, т.к. при выпечке печенье немного поднимется. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке, 15-20 минут (до золотистого цвета).
Шаг 6 из 7
Готовое печенье остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ой, как интересно!!
27 мая 2015 22:31
Ответить
Слойки-розочки с ананасом
Один из рецептов быстрой выпечки из готового теста. Приготовлены в в ...
14.11.2013, 23:16
Татьяна Маражо
Наполеон из слоёного теста
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления Наполеона на скорую ...
21.10.2021, 09:12
Yulia.
Коса с перцем
Плетенка из слоеного пресного теста к первым блюдам. ...
30.04.2012, 09:36
МарияС
Слойки с персиком
Хрустящие слойки со свежими персиками, вкусный и быстрый завтрак или ...
25.07.2016, 14:43
HelgaZ
Печенье *банбери*
Вкусное хрустящее печенье, очень ароматное. ...
30.06.2013, 21:12
тори
Пирог с хурмой и малиной
Если вы еще не пробовали добавлять хурму в выпечку, то самое время ...
12.12.2015, 19:27
Татьяна Маражо
Слойки с апельсиновым джемом
Пирожное-слойку можно быстро и легко приготовить самим. Получится лу ...
25.12.2014, 15:25
Zoya7
Сосиски в слоеном тесте
Сосиски в слоеном тесте- вкусное, сытное и красивое блюдо. Готовится ...
30.06.2015, 10:27
bvlena
Закусочный торт Капрезе
Если вы любите летний салат Капрезе, предлагаю попробовать этот чуде ...
24.02.2016, 21:21
Navely
Слойки с брынзой и прованскими травами
Вкусный слойки с брынзой на обед с ароматом трав. ...
04.12.2014, 17:29
Oduvanchik