Картофельное печенье с томатом
![фото рецепта: Картофельное печенье с томатом](/uploads/picture/800/0/2017-03/1489496683_dsc04014_1_novyy-razmer.jpg)
- Сливочное масло 140 г
- Картофельное пюре 400 г
- Мука пшеничная 300 г
- Кунжут 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Пряности 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Растопите сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496485_dsc04005_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Добавьте картофельное пюре. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496449_dsc04006_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Добавьте соль, томатную пасту, итальянские или прованские травы.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496503_dsc04007_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Положите кунжут.Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496453_dsc04008_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Добавьте еще томатную пасту если нужно (1 ст.л. мне показалось мало, добавила еще одну). Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496503_dsc04009_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Просейте в миску муку.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496492_dsc04010_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Замесите мягкое и эластичное тесто. Больше мука не потребуется.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496480_dsc04011_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Раскатайте тесто в пласт, сверните его в "рулончик", разрежьте на несколько частей поперек.
Каждую часть нужно еще раз раскатать, затем все части сложить стопкой и теперь уже раскатать в финальный пласт
толщиной 5-6 мм. Вырежьте при помощи фигурок небольшие печеньки. Выложите их на противень с пергаментом.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496515_dsc04012_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
Выпекайте при 200 гр 10-15 мин. Ставьте печенье только в разогретую духовку. Готовые печенья переложите в миску и накройте полотенцем или крышкой, чтобы они были мягкими.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489496624_dsc04014_1_rrrsr-srrrrs.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно