Кокосовое печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2168 раз

Предлагаю вам приготовить кокосовое печенье без муки и масла. В этом рецепте три основных ингредиента: сахар, яичные белки и кокосовая стружка. Печенье получается очень вкусное, ароматное, мягкое внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Стружка кокосовая 150 гр.
- Белок яичный 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Шоколад молочный 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Стружка кокосовая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яичные белки взбить с щепоткой соли в пену. Белки должны быть охлажденные, а ёмкость для взбивания чистой и сухой.

Шаг 2 из 7
Постепенно добавляя сахар, взбить белки до устойчивых пиков.

Шаг 3 из 7
Затем к взбитым белкам добавить кокосовую стружку и ванильный сахар. Аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 7
С помощью ложки выложить кокосовое тесто в форму застеленную пергаментной бумагой. Удобно формировать печенье ложкой для мороженого.

Шаг 5 из 7
Выпекать печенье в разогретой духовке до 170 градусов, 15-20 минут, до слегка золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
Сверху печенье украсить растопленным шоколадом. Из этого количества ингредиентов получается 16-18 печенюшек, диаметром 4-5 см.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусные кокосанки)) Беру Юленька в копилочку рецепт))
24 января 2021 12:49
Ответить
Большое спасибо, Марина!
24 января 2021 13:42
Ответить
Отличный рецепт очень вкусного печенья!
23 января 2021 19:27
Ответить
Спасибо огромное!
23 января 2021 20:09
Ответить
Вкусное печенье !!!
23 января 2021 19:22
Ответить
Благодарю!
23 января 2021 20:10
Ответить
Салат с яйцом и редисом
Сытный и вкусный салат с редисом и куриным яйцом. ...
13.08.2014, 21:59
Oduvanchik
Пирог «Зебра»
По этому рецепту получается воздушный красивый пирог! ...
25.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Торт Наполеон
У нас уже был торт Наполеон из слоеного теста , а сегодня мы с вами ...
05.12.2011, 10:49
belis07
Торт Двенадцать лет вместе
Праздничный торт на 12 лет со дня свадьбы в виде часов с ванильным и ...
25.12.2021, 10:37
ОльгаЧ
Тертый пирог с апельсиновым джемом и корицей
Тертый пирог - простая домашняя выпечка, вкусная и ароматная. Готови ...
13.02.2015, 19:23
Zoya7
Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью. Блюда из яиц очень популярный вид завтрака. ...
22.08.2020, 12:09
ihajse
Яйца фаршированные жареными шампиньонами
Яйца фаршированные нежной грибной начинкой, это вкусно и красиво. ...
29.04.2015, 22:49
тамара агапитова
Сладкие блинчики на завтрак
Вкусные блинчики, отличный быстрый вариант для завтрака. ...
22.02.2015, 16:14
Tanufka12
Блинный торт
Нежный, вкусный торт из шоколадных блинчиков и творожного крема. Отл ...
21.02.2013, 04:49
Julcha
Пышные блины
Вкусные, сладкие, толстые, пышные блинчики! ...
13.03.2013, 19:35
Julcha