Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кокосовое печенье

    Понравился 1 повару Просмотрен 2534 раз
    фото рецепта: Кокосовое печенье
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.71
    7 голосов
    Предлагаю вам приготовить кокосовое печенье без муки и масла. В этом рецепте три основных ингредиента: сахар, яичные белки и кокосовая стружка. Печенье получается очень вкусное, ароматное, мягкое внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Яичные белки взбить с щепоткой соли в пену. Белки должны быть охлажденные, а ёмкость для взбивания чистой и сухой.

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Постепенно добавляя сахар, взбить белки до устойчивых пиков.

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем к взбитым белкам добавить кокосовую стружку и ванильный сахар. Аккуратно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №3
    Шаг 4 из 7

    С помощью ложки выложить кокосовое тесто в форму застеленную пергаментной бумагой. Удобно формировать печенье ложкой для мороженого.

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выпекать печенье в разогретой духовке до 170 градусов, 15-20 минут, до слегка золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Сверху печенье украсить растопленным шоколадом. Из этого количества ингредиентов получается 16-18 печенюшек, диаметром 4-5 см.

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №6
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Кокосовое печенье шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень вкусные кокосанки)) Беру Юленька в копилочку рецепт))
    24 января 2021 12:49
    Ответить
    YulyaMukuta
    Большое спасибо, Марина!
    24 января 2021 13:42
    Ответить
    MarinaMMI
    Отличный рецепт очень вкусного печенья!
    23 января 2021 19:27
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо огромное!
    23 января 2021 20:09
    Ответить
    the_dream
    Вкусное печенье !!!
    23 января 2021 19:22
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю!
    23 января 2021 20:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам