Кокосовое печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2169 раз

Предлагаю вам приготовить кокосовое печенье без муки и масла. В этом рецепте три основных ингредиента: сахар, яичные белки и кокосовая стружка. Печенье получается очень вкусное, ароматное, мягкое внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Стружка кокосовая 150 гр.
- Белок яичный 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Шоколад молочный 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Стружка кокосовая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яичные белки взбить с щепоткой соли в пену. Белки должны быть охлажденные, а ёмкость для взбивания чистой и сухой.

Шаг 2 из 7
Постепенно добавляя сахар, взбить белки до устойчивых пиков.

Шаг 3 из 7
Затем к взбитым белкам добавить кокосовую стружку и ванильный сахар. Аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 7
С помощью ложки выложить кокосовое тесто в форму застеленную пергаментной бумагой. Удобно формировать печенье ложкой для мороженого.

Шаг 5 из 7
Выпекать печенье в разогретой духовке до 170 градусов, 15-20 минут, до слегка золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
Сверху печенье украсить растопленным шоколадом. Из этого количества ингредиентов получается 16-18 печенюшек, диаметром 4-5 см.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусные кокосанки)) Беру Юленька в копилочку рецепт))
24 января 2021 12:49
Ответить
Большое спасибо, Марина!
24 января 2021 13:42
Ответить
Отличный рецепт очень вкусного печенья!
23 января 2021 19:27
Ответить
Спасибо огромное!
23 января 2021 20:09
Ответить
Вкусное печенье !!!
23 января 2021 19:22
Ответить
Благодарю!
23 января 2021 20:10
Ответить
Творожный "торфяной" пирог
Очень вкусный пирог из эстонской кухни, довольно простой в приготовл ...
11.04.2013, 18:48
lakshmi
Миндальный пирог с апельсинами.
Очень вкусный пирог, за основу взяла рецепт Зои и её лимонный кекс с ...
10.04.2012, 15:26
mama Tasi
Апельсиновые кексы
Вычитала я новый рецепт кексов, попробовала, и очень понравились. Об ...
01.03.2014, 09:10
Тория
Яблочное печенье
Это очень простой рецепт вкусного яблочного печенья. Если у Вас мало ...
15.06.2012, 21:43
Ellisa
Печенье "Цветочки"
Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я ...
17.08.2016, 21:33
Тория
Торт Наполеон с заварным кремом и арахисом
В рецепте первыми в списке указала ингредиенты на торт, это сливочно ...
21.02.2019, 13:49
ihajse
Брауни " Капуччино"
Для шокоголиков,брауни с шоколадным кофейным вкусом. ...
02.11.2013, 17:29
Апрель
Яблочный пирог "Восторг!"
Хочу предложить вашему вниманию рецепт великолепного яблочного пирог ...
07.12.2015, 00:49
Nat_
Печенье в формочках или на противне
Для это печенья нам потребуется форма для печений в виде орехов,напр ...
26.02.2014, 22:02
Апрель
Новогоднее печенье (лепим с детками)
Мы редко проводим время с детьми. На все нет времени. Идет такой зам ...
07.12.2015, 16:42
nnoir