Шоколадное бискотти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4828 раз
Бискотти делаем не из обычной муки,а из муки цельного зерна с добавлением овсяных хлопьев.
Ингредиенты
- Мука из цельного зерна 1 3/4 стакана
- Овсяные хлопья 2 стол.л.
- Пищевая сода 1/2 ч.л
- Соль 1/4 ч.л
- Сахар 1/3 стакана
- Коричневый сахар 1/3 стакана
- Белки от больших яиц 2 шт.
- Большое яйцо 1 шт.
- Ванильный экстракт 1 1/2 ч.л
- Шоколадные капли 2/3 стакана
- Миндаль пластинками 3/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать муку, пищевую соду,соль.
Шаг 2 из 5
Смешать сахар белый и коричневый с белками и яйцом, взбивать нам высокой скорости 2 мин. Добавить ванилин и перемешать.
Шаг 3 из 5
Муку смешать с яичной смесью. Добавить шоколад и миндаль. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Затем овсяные хлопья поверх. И выложить, сформировав широкую полосу с холмиком на противне с фольгой или бумагой для выпечки. Поставим в духовку на 25 мин.
Готово!
Достанем из духовки дадим слегка остыть и порежем на кусочки в 1,5 см. Поставим опять в духовку на 5-7 мин. Затем перевернем и опять на 7 мин. Достанем из духовки и дадим остыть. Подаем к чаю. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,сижу жую их сейчас за завтраком 
16 июня 2013 16:25
Ответить
Вкусно и полезно! 
16 июня 2013 12:21
Ответить
Пицца с свиным рулетом и карамелизированным луком
Пицца с свиным рулетом и карамелизированным красным луком. Свиной ру ...
24.09.2016, 17:56
lorik26
Духовые пирожки с капустой и грибами
Духовые пирожки с капустой и грибами. Для этих пирожком готовятся дв ...
12.12.2018, 19:41
lorik26
Кулич
Кулич на молоке со сливочным маслом. Куличи выпекают не только к Вел ...
20.04.2020, 15:13
lorik26
Профитроли с лаймовым кремом
Мини-пирожные с лаймовым кремом к праздничному столу :) ...
21.02.2013, 08:05
ОльгаЧ
Лепешки луковые
Лепешки луковые очень вкусные и сытные. По времени готовятся быстро ...
15.11.2020, 15:00
Rikki
Белый хлеб с розмарином и яблоком
Белый хлеб с розмарином и яблоком. Хлеб готовлю из пшеничной муке, о ...
09.04.2020, 16:04
lorik26
Хлеб с кокосовой стружкой
Домашний хлеб в духовке получается очень вкусным, мягким и ароматным ...
29.10.2020, 09:07
Rikki
Хлебные бублики с укропом
Хлебные бублики с укропом. Для этих булочек, приготовленных в форме ...
31.01.2019, 12:57
lorik26
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины. Хотя на улице уже давно весна, но эти маффины соб ...
14.04.2019, 20:32
lorik26
Тесто для лазаньи
Тесто по этому рецепту получается очень мягкое, послушное, эластично ...
25.04.2018, 20:28
Evangelina

Апрель
ОльгаЧ