Брауни « Капуччино»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5008 раз
Для шокоголиков,брауни с шоколадным кофейным вкусом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 113 г
- Несладкий шоколад для выпечки 100 г
- Сахар 1 1/2 стакана
- Быстрорастворимый кофе 1 стол.л.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Большие яйца 4 шт.
- Мука 1 стакан
- Корица 3/4 ч.л
- Мускатный орех 1/2 ч.л
- Соль 1/4 ч.л
- Сладкий шоколад, поломать 3/4 стакана
- Пекан или грецкий орех, порубить 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Разогреем духовку до 180гр. Смажем квадратную форму сливочным маслом, застелим ее фольгой или пергаментом и смажем опять сливочным маслом.
Шаг 2 из 5
На водяной бане или в микроволновке растопим несладкий шоколад и сливочное масло,помешивая, чтоб было без комочков. Дать слегка остыть.
Шаг 3 из 5
Смешать яйца,ванилин и сахар,в конце добавить кофе.
Шаг 4 из 5
В другом блюде смешать муку,корицу, мускат.орех и соль,добавить шоколадную массу и перемешать слегка. Затем шоколадные чипсы и орехи. Перемешать.
Вылить массу всю в форму готовую ,лопаткой разровнять и выпекать 30-35мин.
Готово!
Готовое брауни достать и дать остыть.Разрезать на 16 кусочков.
Подаем к чаю или к кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
согласна