Брауни с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5218 раз
Перед Вами мега шоколадное пирожное с вишней на топленом сливочном масле. Брауни получаются очень нежными, воздушными, с ярко выраженным шоколадным вкусом и кислинкой свежей вишни. Идеально к праздничному столу! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 175 г
- Сливочное масло 120 г
- Шоколад горький 195 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 100 г
- Мука 120 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Посыпка кондитерская для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Шоколад (у меня еще и с орехами) поломать на кусочки (120 г), добавить топленое сливочное масло, растопить в микроволновке.
Шаг 2 из 8
Вишню посыпать крахмалом, перемешать.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу,
Шаг 4 из 8
добавить растопленное сливочное масло с шоколадом, перемешать. Всыпать муку с какао, солью и разрыхлителем,
Шаг 5 из 8
перемешать, добавить вишню.
Шаг 6 из 8
Выложить массу в форму (у меня 20х20). Выпекать при 170*С около 35 минут, остудить.
Шаг 7 из 8
Растопить оставшийся шоколад (75 г уже без орехов) и покрыть брауни.
Готово!
Разрезать на 9 квадратов-пирожных, украсить кондитерской посыпкой и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
НЯМ — НЯМ
16 июля 2019 00:35
Ответить
Влажная выпечка, это так вкусно!
18 марта 2019 16:35
Ответить
Спасибо!
19 марта 2019 08:13
Ответить
Шоколадный мусс
Очень вкусный и очень простой десерт. Легкий,воздушный и шоколадный! ...
08.12.2013, 09:40
Вьюга
Шоколадные кексы с белковой шапочкой
Нашла этот рецептик в кулинарном журнале, понравилась идея выпекания ...
25.04.2015, 13:14
Tamara Shepeleva
Конфеты "Чизкейк" в шоколаде
В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. ...
31.05.2018, 22:08
Тория
Брауни с красной чечевицей и изюмом
Брауни с выраженным шоколадным вкусом, чуть кисловатым изюмом и отва ...
01.07.2015, 17:26
Татьяна Маражо
Брауни с малиной
Брауни - самый популярный десерт в США. Готовится брауни очень прост ...
30.10.2015, 20:30
Tamara Shepeleva
Ганаш-крем!
Ганаш-крем можно сделать из трех сортов шоколада – белый, молочный и ...
04.09.2012, 08:11
limpopo
Шоколадный крем-чиз
Предлагаю приготовить для ваших десертов или тортов вот такой вкусны ...
16.10.2020, 23:04
uliay
Конфеты шоколадные
Сегодня я вам расскажу , что делать с остатками яиц от киндер сюрпри ...
11.05.2018, 11:46
lula85
Шоколадные кексы с малиной и рикоттой
Вкусные шоколадные кексы с малиной и начинкой из рикотты непременно ...
17.10.2015, 18:34
Tamara Shepeleva
Печенье Кролики
Интересное песочное печенье в форме зверушек, которое сможет испечь ...
22.11.2011, 20:56
belis07