Вход

Брауни с сырно-черничной прослойкой

Понравился 4 поварам Просмотрен 2053 раз
фото рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вот и я приобщилась к обществу любителей брауни. Почему–то долго не могла приступить к этой выпечки и, как оказалась, зря! Это нежное, мега шоколадное лакомство покорило меня!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Шоколад поломать, масло нарезать кусочками, сложить в миску и растопить на водяной бане.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Муку смешать с какао и солью.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать и немного охладить. Добавить по одному яйца, перемешать венчиком. Затем добавить мучную смесь.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Форму (у меня 20х20см) смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Вылить шоколадное тесто, разровнять.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Сладкие творожные сырки ( можно творог или сливочный сыр+сахар) взбить миксером с черничным пюре и яйцом.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложить творожную массу на шоколадное тесто.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Деревянной шпажкой смешать слои в виде мраморного рисунка.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30мин.После выпекания деревянная шпажка при проверке готовности брауни должна оставаться немного влажной и середина брауни должна подрагивать.

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №8
Готово!

Брауни охладить и поставить в холодильник на ночь. При подаче нарезать на кусочки и можно наслаждаться! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брауни с сырно-черничной прослойкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Утащила!Прекрасный рецепт! winked
23 января 2013 19:03
Какой красивый и вкусный
23 января 2013 15:44
Ellisa,
Спасибо, Эллиса!
23 января 2013 14:15
Очень вкусно и красиво!!!
23 января 2013 13:25
Татьяна Маражо,
Спасибо, Танечка!
innulik,
Инна, присоединяйтесь! Это так вкусно!
Мила,
Спасибо, Нина!
22 января 2013 22:28
Очень интересный варинт! С удовольствием забираю....
22 января 2013 22:26
Яка смакота! :) Я теж хочу до клубу любителів брауні! love
22 января 2013 22:16
Вкуснятина и красота , как всегда !!! smile
22 января 2013 21:51
Похожие рецепты по ингредиентам