Сахарную пудру и соль растворить в воде, добавить водку, перемешать, постепенно добавляя муку,
Шаг 2 из 5
замесить эластичное тесто.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на 2-3 части, каждую из которых тонко раскатать, нарезать полосками (прямоугольниками), в каждой полоске сделать разрез и выворачивать один конец через это отверстие.
Шаг 4 из 5
Жарить во фритюре до румяности по 3-4 штуки за один раз,
Готово!
выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Перед подачей каждый слой обильно посыпать сахарной пудрой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
