Галетное печенье

Смешать венчиком яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

Затем добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.

Также всыпать крахмал, разрыхлитель и муку.

Замесить мягкое тесто. Накрыть его и оставить на 5-10 минут.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Нарезать его на квадратики 5*5 см. Переложить их на противень застеленный пергаментной бумагой. Вилкой или зубочисткой сделать проколы на заготовках. Выпекать печенье 10-12 минут при 180 градусах.

Приятного чаепития!