Песочное печенье с маком
- Сливочное масло 50 г
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мак 2 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сметана 2 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Для приготовления теста, смешайте и перемешайте яйцо, мягкое сливочное масло, сахар, соль, ванилин.
Добавьте сметану и перемешайте, всыпьте муку с разрыхлителем.
Всыпьте мак и замесите тесто уже на рабочей поверхности.
Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Для раскатки теста я использовала пергаментную бумагу с пищевой пленкой. Так вам не понадобится мука. На бумагу по центру выложите тесто, накройте пленкой и начинайте раскатывать тесто начиная с середины к краям.
Пленку уберите и нарежьте тесто на квадраты или прямоугольники.
Бумагу с тестом перетащите на противень и отправьте в уже разогретую духовку до 180 гр.
И выпекайте минут 10-15. Полностью остудите на бумаге.
Край печенья опустите в жидкий шоколад и посыпьте кулинарной присыпкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно