Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песочное печенье на желтке и воде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5134 раз
    фото рецепта: Песочное печенье на желтке и воде
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и бюджетного песочного печенья на желтке и воде (она должна быть очень холодная). По желанию в тесто можно добавлять различные добавки - орехи, сухофрукты или какао (в этом случае получиться шоколадное печенье). Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    К мягкому сливочному маслу добавляем желток, сахар и ванильный сахар.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Хорошенько растираем всё ложкой до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Добавляем холодную воду и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Частями всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Замешиваём мягкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Выкладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Раскатываем тесто тонко и вырезаем печеньки с помощью формочки.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 12-15 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №9
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на желтке и воде шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Милое печенье))
    18 декабря 2021 11:19
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличное печенье!
    17 декабря 2021 21:22
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусное и красивое печенье!
    17 декабря 2021 19:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам