Вход

Мягкое шоколадное печенье с мармеладом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1291 раз
фото рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом
(4.33)
2222 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мягкое печенье из кефирного теста с добавлением какао-порошка. Украсить печенье можно по своему желанию, я использовала малиновый мармелад.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В миску нальем чуть теплый кефир, добавим яйцо и сахар.

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №1
Шаг 2 из 8

Все размешаем при помощи венчика.

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №2
Шаг 3 из 8

Теперь добавим измельченный маргарин (можно мелко порезать ножом или натереть на терке).

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №3
Шаг 4 из 8

И всыпаем муку, перемешанную с пищевой содой. Соду, кстати, гасить не нужно – она погасится молочной кислотой из кефира.

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №4
Шаг 5 из 8

И всыпаем какао-порошок. Все перемешиваем и собираем тесто в комок.

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №5
Шаг 6 из 8

Из теста влажными руками лепим печенье – лепешки округлой формы. Внутрь печенья выкладываем по 1 штучке мармелада и немного вдавливаем его внутрь.

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №6
Шаг 7 из 8

Ставим печенье выпекаться в духовку (180 градусов в течение 12 минут).

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №7
Готово!

Приятного Вам аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мягкое шоколадное печенье с мармеладом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам