Шоколадное печенье с изюмом

Соединяем сахар, сметану, желтки и ванилин. Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Добавляем муку, какао, изюм и разрыхлитель теста.

Замешиваём густое тесто.

Раскатываём тесто в пласт толщиной около 5-7 мм и вырезаем печеньки формочкой или стаканом.

Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 12-15 минут до готовности.

Приятного чаепития!