Печенье мраморное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4811 раз
Шоколадное мраморное печенье. Оно получается очень вкусное, мягкое, ароматное и красивое. Яйца для этого рецепта нужно брать крупного размера. Печенье готовится просто. Большая часть времени уходит на охлаждение теста. Попробуйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 35 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 70-80 гр.
- Какао-порошок 15 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сахарная пудра 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Смешайте венчиком яйцо с щепоткой соли, обычным и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 3 из 7
Сразу же добавьте просеянную муку, какао и разрыхлитель. Ложкой вымешайте однородное тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто переложите в пластиковый контейнер и уберите в морозильную камеру на 30-60 минут или в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 5 из 7
Из охлажденного теста быстро скатайте шарики размером с грецкий орех и обильно обваляйте их в сахарной пудре.
Шаг 6 из 7
Выкладывайте шарики на противень застеленный пергаментной бумагой. Готовьте печенья небольшими порциями, чтобы сахарная пудра не успевала таять. Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 8-10 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Смятрятся обалденно!
31 марта 2021 10:15
Ответить
Смотрятся :))
31 марта 2021 10:15
Ответить
Восхитительно! Очень аппетитно смотрятся!
31 марта 2021 09:14
Ответить
Аппетитные печеньки!
30 марта 2021 20:22
Ответить
Клубничный десерт
Клубничный десерт. Этот легкий десерт из клубники и яичных белков го ...
25.08.2020, 20:39
lorik26
Конфеты "Птичье молоко" ГОСТ
Конфеты *Птичье молоко* деликатес из прошлого.Теперь можно приготов ...
11.03.2013, 09:03
Русудан-Дана
Торт - суфле "Butterfly"
Яркие краски и нежный вкус!
05.05.2012, 16:46
Оксанка
Кунжутные тучки
Быстрые печеньки.
23.11.2012, 11:21
тори
Безе
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом безе, которым я пользуюс ...
11.11.2021, 22:24
sarina
Пирожное "Лотос"
Это нежные и вкусные "цветы".
30.01.2012, 18:55
Ellisa
Торт "Графские развалины"
Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...
28.02.2012, 12:54
Zoya7
Торт"Снежная тайна".
торт с мороженным!!!
14.08.2012, 01:30
Elia
Корзиночки с творожным кремом
Вкусный, красивый десерт, который готовится очень просто! ...
27.05.2013, 08:01
Елена Калинина
Арахисовое печенье без муки
Арахисовое печенье без муки - может быть неказистое с виду, но очень ...
21.02.2021, 11:36
tanana