Печенье мраморное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5067 раз
![фото рецепта: Печенье мраморное](/uploads/picture/800/0/2021-03/1617112569_img_20210330_135110.jpg)
Шоколадное мраморное печенье. Оно получается очень вкусное, мягкое, ароматное и красивое. Яйца для этого рецепта нужно брать крупного размера. Печенье готовится просто. Большая часть времени уходит на охлаждение теста. Попробуйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 35 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 70-80 гр.
- Какао-порошок 15 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сахарная пудра 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Смешайте венчиком яйцо с щепоткой соли, обычным и ванильным сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617111965_img_20210330_110227.jpg)
Шаг 2 из 7
К яйцу добавьте мягкое сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617112009_img_20210330_110638.jpg)
Шаг 3 из 7
Сразу же добавьте просеянную муку, какао и разрыхлитель. Ложкой вымешайте однородное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617111964_img_20210330_111144.jpg)
Шаг 4 из 7
Тесто переложите в пластиковый контейнер и уберите в морозильную камеру на 30-60 минут или в холодильник на 2-3 часа.
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617112058_img_20210330_111834.jpg)
Шаг 5 из 7
Из охлажденного теста быстро скатайте шарики размером с грецкий орех и обильно обваляйте их в сахарной пудре.
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617112115_img_20210330_123512.jpg)
Шаг 6 из 7
Выкладывайте шарики на противень застеленный пергаментной бумагой. Готовьте печенья небольшими порциями, чтобы сахарная пудра не успевала таять. Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 8-10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617112208_img_20210330_124007.jpg)
Готово!
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Печенье мраморное шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-03/1617112392_img_20210330_135056.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Смятрятся обалденно!
31 марта 2021 10:15
Ответить
Смотрятся :))
31 марта 2021 10:15
Ответить
Восхитительно! Очень аппетитно смотрятся!
31 марта 2021 09:14
Ответить
Аппетитные печеньки!
30 марта 2021 20:22
Ответить
Пирог "Семечки"
Пирог для новичков на кухне. Готовить его - дело 10 минут, в духовке ...
29.06.2012, 20:13
barska
Тонкие блинчики на масленицу
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на завтрак или ужи ...
28.02.2022, 12:53
Marina30
Пирожки жареные с черной смородиной
Ароматные, вкусные жареные пирожки с летней начинкой из чёрной сморо ...
23.08.2021, 12:36
Pearl
Блины с плавленым сыром и икрой
Если следовать простым секретам пошагового рецепта вы без труда смож ...
29.08.2021, 12:27
Pearl
Поповеры с курицей и грибами
Поповеры - это лёгкие, полые внутри булочки. По вкусу похожи на выпе ...
07.01.2020, 16:13
YulyaMukuta
Булочки с зеленью к супу
Простые и вкусные булочки к любому супу=) ...
08.04.2014, 18:52
Oduvanchik
Безопарное дрожжевое тесто
Я очень люблю работать с тестом. Тесто это всегда здорово. Я привыкл ...
10.12.2015, 22:47
nnoir
Шоколадные порционные кексы
Всем, кто любит шоколадную выпечку, сюда! Очень нежные, мягкие, в ме ...
16.12.2015, 00:13
HelgaZ
Булочки с льняной мукой
Льняная мука рекомендуется, наряду с использованием льняного масла, ...
03.07.2012, 11:27
манюша
Булочки с вареной сгущенкой и посыпкой
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант приготовления булоч ...
18.12.2021, 21:15
Yulia.