Клубничный тирамису
- Сыр маскарпоне 250 грамм
- Печенье Савоярди 100 грамм
- Молоко сгущенное 80 грамм
- Молоко 50 мл
- Клубника 200 грамм
- Какао-порошок по вкусу
- Сахар по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Ужин
Подготовить всё необходимое для приготовления десерта.
Клубнику вымыть, нарезать и поместить в чашу измельчителя.
Приготовить клубничное пюре, можно разбавить его сиропом или кипячённой водой. Это будет пропитка для печенья Савоярди ( вместо натурального кофе).
Для крема смешать маскарпоне со сгущённым молоком и добавлять понемножку молоко, взбивая ( до получения нежной консистенции).
Затем обмакивать половинки печенья в клубничной пропитке и укладывать в креманки, сверху смазать кремом.
Чередовать слои 2-3 раза, но последним должен быть крем. Можно полить десерт клубничной заливкой, а можно перед подачей посыпать какао. Подержать десерт пару часов в холодильнике.
Вот и можно пробовать этот вкуснейший десерт.
Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно