Вкусное лакомство *Андруты пришло в галицкую кухню из австрийской. На Галичине, это лакомство приобрело большую популярность. Готовится оно быстро, приготовить может даже ребёнок.Верхний корж кремом не промазывают, чтобы удобнее было брать руками.Готовые Андруты подают с чашечкой кофе, или чая. Крем может быть любой заварной, шоколадный, карамельный. А также отдельные коржи можно смазывать фруктовым джемом. Сегодня я расскажу, как приготовить самый простой его вид.
Для приготовления нам понадобятся вафельные коржи, сгущёное молоко у меня половина обычного, вторая половина варёная сгущёнка. Но лучше всего варить сгущёнку самому.А также сливочное масло хорошего качества. Можно при желании добавить ванилин.
