Торт на сковороде

Понравился 1 повару Просмотрен 3623 раз
фото рецепта: Торт на сковороде
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Торт на сковороде. Это интересный рецепт и интересная подача торта. Для этого торта готовятся лепешки на сковороде и подается торт в глубокой тарелке. Ингредиентов дано на большой торт, я готовила в два раза меньше.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14

В теплое кислое молок или кефир выложить сахар, соль и дрожжи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 14

Добавить яйца и масло комнатной температуры. Перемешать. Можно работать миксером.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 14

Теперь постепенно добавляем муку и перемешать ложкой.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 14

И замесить тесто уже на столе. Выложить в миску или в пакет и отправить в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 14

По истечении времени, нарезать на 16 частей - у меня 8 частей из половины количества ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 14

Каждую часть теста скатать в руках шарик, так он чуть согреется после холодильника и будет легче раскатывать. Каждый шарик раскатать в тонкий пласт.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 14

И жарить на сухой сковороде каждую сторону до ...

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №7
Шаг 8 из 14

Румяного цвета на среднем огне. Пока коржи остывают..

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №8
Шаг 9 из 14

Приготовить крем. сметану смешать с стаканом сахара и перебить до густоты.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №9
Шаг 10 из 14

Берем салатник и на дно выложить часть крема.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №10
Шаг 11 из 14

Каждую лепешку нарвать на несколько частей и выкладываем, вдавливая в крем.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №11
Шаг 12 из 14

И так слоями до верха.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №12
Шаг 13 из 14

Верхний слой - крем. Накрыть крышкой или пленкой и отправить в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №13
Готово!

Нарезать торт прямо в салатнике.

Фото приготовление рецепта: Торт на сковороде шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам