Вход

Торт "Вулкан"

Понравился 3 поварам Просмотрен 1191 раз
фото рецепта: Торт
(3.36)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Торт "Вулкан". Ну очень вкусный десерт и приготовить его не так уж сложно. Для этого торта готовятся песочные шарики и собираются в пирамиду - форма вулкана. Сметану можно заменить на сливки. Может у меня вулкан и не получился, но ушел он быстро - было очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Сначала приготовим тесто. Смешать сливочное масло с сахаром и яйцом. Перемешивать,

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 2 из 9

Добавляя муку с содой. Муку сразу всю не высыпать - сколько пойдет. У меня ушло чуть меньше 300 гр. Я 300 гр. взвесила в миске и постепенно подсыпала - мука вся не ушла.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 3 из 9

Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 4 из 9

Потом тесто вынуть и отщипывая кусочки теста, формировать маленькие шарики - размер - как грецкий орех. Каждый шарить придавить ладонью на столе, придав форму лепешки. Разложить половинки грецкого ореха или арахис.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 5 из 9

Свернуть в шарики, оставив внутри орехи. Выложить на противень и выпекать минут 20-25 при температуре 220 гр.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 6 из 9

Пусть готовые шарики остынут полностью.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 7 из 9

А пока приготовить сметанный крем. Сметану взбить миксером с сахаром до густого состояния.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 8 из 9

Берем каждый шарик и окунаем в крем. Начинаем выкладывать на блюдо шарики, придавая форму пирамиды - вулкан.

Фото приготовление рецепта: Торт
Готово!

Полить сверху шоколадом. Дать время пропитаться - лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Торт
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Офигенно вкусно! love
20 декабря 2016 21:52
Похожие рецепты по ингредиентам