Наполеон из готового теста со сгущёнкой и яблоками
- Тесто слоеное 450 г
- Сгушеное молоко 1 банка
- Сливочное масло 200 г
- Сливочное масло 40 г
- Яблоко 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Полдник
Яблоки нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сливочном масле (40 г)
В чашу для взбивания отправляем сливочное масло.
Взбиваем масло до белого цвета и потери блеска. Добавляем к маслу порциями сгущённое молоко и пробиваем до однородности.
У нас 3 пласта теста. Раскатываем тесто в одном направления и накалываем вилкой. Также раскатываем ещё 2 пласта теста, размер не имеет значения.
Выпекаем до готовности.
Выпекаем тесто при температуре 220*
Затем выбираем самый меньший корж и равняемся по нему, лишнее срезаем, обрезки нам понадобятся для посыпки торта.
Обрезки измельчаем.
Прежде чем намазывать корж кремом слегка прижимаем и уминаем пузыри. Намазываем корж кремом и накладываем второй корж и опять его слегка уминаем. Второй корж намазываем кремом.
На него выкладываем яблоки. На них выкладываем третий корж, слегка прижимаем и намазываем его кремом и посыпаем крошкой. Оставляемкорж на 6-8 часов для пропитки.
Торт готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно