Вход

Торт "Наполеон" (ещё один)

Понравился 6 поварам Просмотрен 11519 раз
фото рецепта: Торт
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт у меня с советских времён живёт. Когда-то на уроках труда нас учили домоводству. Я больше всего любила 1 четверть, т к именнно в это время преподавали кулинарию. Наша учительница Майя Ивановна не ограничивлась одним рецептом по программе. Так она дала нам рецепты 4 "Наполеонов". В классе мы готовили то, что положено по программе, дома пробовали ещё один рецепт и отчитывлись... Наверное многие помнят прибегавших к концу уроков труда мальчишек с клятвенными обещаниями помыть полы вместо тебя за кусочек торта.
Этот вариант мне кажется несколько бюджетнее остальных, проще, но очень вкусен.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Охлаждённое сливочное масло порубить с мукой в крошку.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 2 из 7

Яйцо взбить в стакане, долить холодной водой, перемешать и вылить в крошку

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 3 из 7

Замесить тесто. Тесто разделить на 6 частей.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 4 из 7

Каждую часть тонко раскатать. Перенести на противень, застеленный пекарской бумагой, наколоть вилкой в нескольких местах.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 5 из 7

Выпекаеть при 190 градуссах 5-7 минут. Один из коржей сделать более "зажаристым".
Коржи охладить.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 6 из 7

Для крема взбить сливочное масло, постепенно вводя сгущёное молоко и сметану.

Фото приготовление рецепта: Торт
Готово!

Собираем торт: складываем коржи друг на друга, промазывая их кремом. Самый "загорелый" корж раскрошить и посыпать сверху.
Разрезать порционно.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Xatuna, Машенька правильно написала, сколько хозяек, столько и "Наполеонов" Почему бы вам не выставить свой рецепт с фотографиями, с удовольствием прочитаем, да и фотографии помогут понять.
19 января 2013 11:48
Nu esli chestno,to v klassicheskom recepte v testo ne maslo nado, a margarin dlia sloennogo testa.Poverte on poluchitsa xrustiashim.
2 yasa,1 stakan vodi,i muka skolko vmesitsa,500 gramm.A vot margarin v 3 etapa nado,prichem kazdi raz nuzno rasskativat testo i namazivat margarin.I pozalui glavnoe pravilno zavorachivat testo bolshim ruletom.Otpravliaem na 1 chas v morozilnik.I tak 3 raza.
19 января 2013 10:05
тамара агапитова,Спасибо!

vers,Сколько хозяек, столько и "Наполеонов" fellow
4 января 2013 12:19
Да, моя сестра делает его так же, только сметану добавляет в тесто, а сгущенку взбивает с маслом. Торт объедение!!!! wink
4 января 2013 08:17
Как вкусно! love
3 января 2013 13:58
Похожие рецепты по ингредиентам